Snelle erwtensoep met knolselderij en masala

Ik ontdekte dit recept voor snelle erwtensoep toen ik meedeed aan de AH Kickstart 10-daagse (meer hierover kun je hier en hier lezen). In het receptenboekje wat ik had gekregen stond een recept voor een snelle erwtensoep met doperwten en munt.

Winter caprese met biet en oregano

Laatst vroeg mijn Mr. of ik een caprese voor hem wilde maken. Maar het is winter en ik had eigenlijk helemaal geen trek in basilicum en de tomaten smaken in de winter ook niet hetzelfde.

Begin het nieuwe jaar goed met de Eetkalender 2018

Begin het nieuwe jaar goed met de Eetkalender 2018

De lekkerste pulled pork uit de oven

Wie denkt dat je pulled pork alleen op de barbecue kan bereiden heeft het mis. Het kan namelijk ook heel goed in de oven! En daarmee verwerpen we dan gelijk het idee dat je pulled pork alleen in de zomer eet.

Broodje Indische bal met sambalmayo

Onlangs at ik een fantastisch broodje Indische bal met sambalmayo bij Sam Sam in Den Haag. Zo fantastisch dat ik ‘m thuis nog eens voor jullie (ok, ook een beetje voor mezelf) heb nagemaakt.

Receptenindex

Receptenindex

Wraps met paprikahummus, bloemkool en spinazie

Vorige week kregen jullie van mij al het recept van de paprikahummus. Die smaakt gewoon zo, met brood of naan, uit het bakje al heerlijk. Maar je kunt er ook heerlijke wraps met paprikahummus, geroosterde bloemkool en spinazie mee maken! Lekker als lunch bijvoorbeeld.

Tips voor lekkere ontbijt- en lunch hotspots

Ik ben niet alleen dol op dineren in restaurants, ook voor een heerlijk ontbijtje of lekkere lunch ga ik graag op pad. Zowel in eigen stad, wat in mijn geval Haarlem is, als wanneer ik om welke reden dan ook in een andere stad beland ben.