Wraps met paprikahummus, bloemkool en spinazie

Vorige week kregen jullie van mij al het recept van de paprikahummus. Die smaakt gewoon zo, met brood of naan, uit het bakje al heerlijk. Maar je kunt er ook heerlijke wraps met paprikahummus, geroosterde bloemkool en spinazie mee maken! Lekker als lunch bijvoorbeeld.

Bestel de Eetkalender 2018

Bestel de Eetkalender 2018

Hete bliksem met ras el hanout en kalkoenworstjes

Sinds een paar weken ben ik weer helemaal in mijn hutspot-fase en een van mijn favoriete gerechten in zo’n periode is hete bliksem. We kennen allemaal wel de klassieke versie met aardappel, appel en ui. Maar daar kan vast meer mee, tenminste dat dacht ik.

Eetkalender 2018 preview 3: Zalmquiche met biet

Drie dagen lang geven we jullie iedere dag een recept cadeau uit de nieuwe Eetkalender 2018. Gisteren stond de kikkererwtencurry op het menu en vandaag eten we een zalmquiche met biet en rucola waarvoor je maar 15 minuten in de keuken hoeft te staan en de oven doet de rest van het werk!

Eetkalender 2018 preview 2: Kikkererwtencurry

Drie dagen lang geven we jullie iedere dag een recept cadeau uit de nieuwe Eetkalender 2018. Gisteren stond de zelfgemaakte cordon bleu met aardappeltjes en sla op het menu en vandaag eten we een zalige vegetarische kikkererwtencurry die ook nog eens in 20 minuten klaar is!

Receptenindex

Receptenindex

Witte bonendip met knoflook en kruiden

Witte bonen zijn zacht van structuur en smaak en daardoor perfect geschikt voor het maken van een dip of puree. Dat is dan ook precies wat ik heb gedaan en het resultaat was een zalig witte bonendip die heerlijk smaakte in combinatie met brood of toastjes, maar ook als dip voor rauwkost.