Pizza recepten

Naanpizza met geitenkaas, vijgen en balsamico

Of je dit weekend nou zin hebt in een lekker hapje voor bij de borrel, een heerlijke lunch of een bijzonder belegd broodje bij een kop soep… voor iedere gelegenheid is deze naanpizza met geitenkaas, vijgen en balsamico echt top! Ik ben enorm fan van verse vijgen.

Bloemkoolpizza margherita uit We love groente

Dat het bij mij in de keuken ook niet altijd vlekkeloos verloopt, bewijst het bereidingsverhaal van dit gerecht uit We love groente. Ik wilde graag een recept koken uit dit nieuwe  vegetarische kookboek van Janneke Vreugdenhil en mijn keuze viel op de bloemkoolpizza margherita.

Naanpizza met broccoli, kikkererwten en hummus

Vandaag deel ik weer een nieuw vegetarisch recept uit de Eetkalender 2020 met jullie. Misschien wel mijn favoriete nieuwe recept door de combinatie van gemak en smaak.

2x flammkuchen recepten uit de Elzas

Samenwerking – Op nog geen 5 uur rijden van Nederland vind je een van de zonnigste wijnstreken van Frankrijk. Met de unieke op heuvels gelegen wijngaarden, onderscheidend klimaat en typische streekgerechten die ontstaan zijn door Franse, Duitse en zelfs Zwitserse invloeden.

Pizza met Bimi, courgette, ei en basilicum

Samenwerking – Wat kan ik genieten van de lente die zich weer laat zien, we hebben zelfs al buiten gegeten vorige week! Ik word daardoor gelijk geïnspireerd voor frisse, vrolijke gerechten die je lekker buiten kunt eten.

Tex mex plaatpizza voor het hele gezin

Ik maakte deze Tex Mex plaatpizza op een avond samen met mijn zoontje Jessey en ik wist daarna gelijk dat dit recept in de Eetkalender moest komen. Niet alleen door de smaak, maar ook door het gemak en het feit dat kinderen enorm van deze pizza kunnen genieten.

Turkse pizza maak je voortaan alleen nog zelf

Het stond al een tijd op mijn lijstje om te maken, maar ik had geen flauw benul hoe ik zelf Turkse pizza moest maken. We halen het weleens bij de Turkse bakker in de straat, maar ik realiseerde me dat ik nooit goed had opgelet hoe ze het daar nou eigenlijk maakten.

3x makkelijke pizzasnacks voor kinderen

Sponsored – Als ik thuis het woord pizzabroodje in de mond neem, begint mijn oudste kind gelijk te juichen. Het liefst zou hij deze pizzarolletjes met salami iedere dag eten. Maar ja, zo gek is mama natuurlijk niet.

Plaatpizza met spinazie, kip en Parmezaanse kaas

Dit blijft toch wel een van de favoriete gerechten van jongeheer Jessey bij ons thuis. Pizzadeeg dat je belegt met verschillende lekkere ingrediënten. Even de oven in en aanvallen maar! Dat kan ook best weleens doordeweeks en met kant-en-klaar vers pizzadeeg ben je zo klaar.

Salade pizza met sla, biet en geitenkaas

Een pizza maak je natuurlijk van deeg. Maar als je nou wat minder tijd hebt, kun je ook een keer een pizza van bladerdeeg maken en dat is ontzettend lekker. Vooral als je ‘m belegt met heerlijke ingrediënten zoals sla of rucola, biet en geitenkaas.

Tortilla pizza met geroosterde bonen en groenten

Geef mij wat restjes uit de koelkast en dan word ik het meest creatief in de keuken. Zo ook op het moment toen ik deze tortilla pizza met geroosterde bonen bedacht.

De lekkerste recepten voor de Pizzarette

We zijn dol op pizza’s bakken aan tafel bij Francesca Kookt. Een ideaal apparaat daarvoor is de Pizzarette. Jullie hebben al eerder de review van co-blogger Wendy over de 4-persoonsuitvoering kunnen lezen en vandaag ga ik een stapje verder.

Mini pizza hapjes

Vandaag heb ik een heel makkelijk recept voor een feestelijk hapje voor jullie. Ingegeven door mijn peuter, alias pizzamonster. Dol op pizza dus en ik besloot daarom mini pizza hapjes te maken voor hem. Maar dan met groenten.

Pissaladière met rode kool

Een pissaladière is een uientaart uit het zuiden van Frankrijk. Traditioneel maak je deze met uien, ansjovis en zwarte olijven. Heerlijk als lunch of als hapje bij de borrel. Maar er zijn veel variaties hierop mogelijk. Zo zag ik van de week een pissaladière met rode kool bij ZTRDG.