Recepten Francesca Kookt

Op deze pagina vind je een overzicht van alle recepten van Francesca Kookt: onder andere ontbijt recepten, salade recepten, lunch recepten, hapjes recepten, hoofdgerecht recepten, recepten voor kinderen, nagerecht recepten en nog veel meer. Kijk ook eens op de pagina’s voor de subcategorieën in de menubalk of gebruik de zoekbalk in de rechterbovenhoek als je iets specifieks zoekt.

Salade met andijvie en gegrilde nectarines

Andijvie is familie van de witlof en dat proef je ook aan de ietwat bittere smaak. Alle andijvie-varianten zijn heel gezond en zitten boordevol vezels, mineralen en vitamine A en C. Bijna iedereen kent de andijviestamppot.

Shake van sinaasappel, druiven, limoen en munt

Een supersapje voor de maandagochtend! Zeker na al dat eten en de gezelligheid van Moederdag, het is tijd om weer even op te laden.

Maaltijdsalade met grote garnalen

Ik heb altijd een grote zak tijgergarnalen van de visboer in onze diepvries liggen. Die zijn al gepeld en schoongemaakt en als we dan last minute zin hebben in garnalen, hoef ik ze alleen maar te ontdooien en kan ik aan de slag. Maar de allerlekkerste blijven natuurlijk toch die verse.

Roergebakken spinazie en spitskool

In dit huis zijn we fan van spinazie, zowel rauw als roergebakken. Alleen niet die uit de diepvries, want de smaak daarvan komt niet eens in de buurt van verse spinazie. Naast de gewone spinazieblaadjes die je overal kunt kopen is er ook een ‘wilde spinazie’ variant verkrijgbaar.

Gevulde kiprolletjes met salie en rozemarijn

Salie, wat een heerlijk kruid. Ik kan er enorm van genieten. Alleen al in een simpele pasta met een saus van boter. Maar met salie kun je nog veel meer. Maak er bijvoorbeeld eens deze gevulde kiprolletjes met salie en rozemarijn mee.