Deze tropische overnight oats is een perfect ontbijt voor jouw meal prep routine! Je kunt dit ontbijtje namelijk voor 3 dagen voorbereiden en per portie in een afgesloten potje in de koelkast bewaren. Naast havermout vind je ook Griekse yoghurt, chiazaad en amandelmelk in de basis. Een goede combinatie van
Meerdere keren per week begin ik mijn ochtend met een ontbijtshake. Veelal op de dagen dat ik ’s ochtends vroeg sport. Voor het sporten drink ik een snelle koffie-proteïneshake met koffie, eiwitpoeder en amandelmelk en na het sporten een voedzame ontbijtshake. Waar eiwitten, vezels en gezonde vetten in terug te
Ik heb een geweldige lunch voor jullie in petto! Makkelijk te maken en vol vezels, eiwitten en smaak. Het is een tortilla egg wrap met spinazie, feta, avocado én mijn Tex Mex-style crispy chili oil, oftewel de smoky chili crunch. Hiervan maak je een potje vol en daar doe je
Deze ontbijt smoothie met havermout geeft mij ’s ochtends alles wat ik nodig heb om op te starten en om de ochtend mee door te komen: eiwitten, vezels en goede vetten. En je hebt ‘m in 5 minuten gemaakt! Hieronder vind je het recept van mijn ontbijt smoothie met havermout
Sinds ik mijn voedingspatroon heb omgegooid en iedere ochtend start met een voedzaam ontbijt heb ik aardig wat ontbijtrecepten uitgeprobeerd. Want ik hou echt van lekker ontbijten ;-). Een van mijn succesrecepten is deze gebakken havermout met amandel en rood fruit. Boordevol vezels, eiwitten en gezonde vetten en smaakt heerlijk.
Wil je lekker én gezond ontbijten? Dan is deze ontbijt trifle met Griekse yoghurt, chocolade muesli, rabarber en aardbeien echt iets voor jou! Ik combineerde Griekse yoghurt met mijn chocolade muesli, zelfgemaakte rabarbercompote (zonder toegevoegde suiker) en wat verse aardbeien in een glaasje en dat was een en al genieten.
Het heeft bij mij lang geduurd voordat ik overnight oats ben gaan waarderen. Maar sinds ik meer maaltijden prep voor doordeweeks heeft ook de overight oats zijn intrede gedaan en geniet ik er enorm van. Ik maak steeds nieuwe variaties met ingrediënten die ik nog in huis heb dn deze
Ons grote kind, die bijna zijn eerste jaar van de middelbare school heeft afgerond, kan verbazingwekkend goed plannen voor zijn leeftijd. Ik zeg dat niet zo vaak tegen hem, misschien ook ‘m een beetje scherp te houden, maar als hij het hier leest dan voelt dat wellicht ook wel als
In de hectiek van het dagelijkse leven wordt het ontbijt vaak vergeten, toch? Maar wat als ik je vertel dat er een makkelijke, gezonde én lekkere oplossing is die je ochtendroutine kan verbeteren? Dat is waar mijn zelfgemaakte chocolade muesli om de hoek komt kijken. Je hebt ‘m heel snel
Op de camping is het heel verleidelijk om iedere ochtend verse croissants en ander lekkers te halen voor het ontbijt. Maar na een week kun je mij dan wegdragen met een opgeblazen buik ;-). En daar ben ik niet alleen in, ontdekte ik de laatste keer dat we er waren.
Mijn jongens eten thuis het liefst iedere dag pancakes of pannenkoeken. Ze vinden het ook heel normaal om op een doordeweekse schooldag om 8 uur ’s ochtends te vragen of ik ‘nog even’ pancakes wil bakken. Mijn antwoord daarop is uiteraard nee, gevolgd door een schaterlach. Maar oké, soms ga
Dol op havermout ben ik in de herfst- en wintermaanden. En wie mij een beetje volgt op Instagram ziet tal van variaties op het havermoutthema voorbijkomen. Ik vind het een uitdaging om steeds weer nieuwe smaakcombinaties te bedenken en vandaag deel ik met jullie mijn havermout met sinaasappel, kruidnagel en
Voor de hartige ontbijtfans onder ons heb ik vandaag een hartige havermout in de aanbieding die een van mijn grote favorieten is geworden de afgelopen maanden. Door de havermout even te koken in bouillon en daarna te mengen met Parmezaanse kaas krijg je een heerlijke, romige havermout. Het lijkt in
Zoals jullie misschien wel weten heb ik twee kleine pancake-monsters in huis. Het liefst ontbijten ze elke dag ermee en ook doordeweeks proberen ze me ervoor te porren, wat soms ook wel lukt als ik in een goede bui ben ;-). Natuurlijk kun je pancakes gewoon met bloem, melk en
De afgelopen tijd heb ik geëxperimenteerd met natuurlijke zoetstoffen. Vandaag deel ik een mijn meest recente succesrecepten ermee en dat is deze ontbijtcake met rood fruit en walnoten. Vooral in het weekend hou ik van rijke ontbijtjes. En nu langzaamaan het mooie rode fruit weer in het seizoen komt, wilde
“Hoe zou het toch gaan met Francesca en haar Personal Body Plan?” Ik hoor het jullie denken en ik heb de vraag ook al een aantal keer gesteld gekregen. Nou, het antwoord is simpel: goed en niet goed. Laat ik maar beginnen met het niet goede gedeelte van mijn plan.
Zijn jullie ook zo dol op ontbijten? Ik houd er ontzettend van. Doordeweeks eet ik het liefst yoghurt of kwark met iets erdoor. En dat ‘iets’ mag best variëren. Van granola tot aan vers fruit en de laatste tijd ben ik helemaal weg van deze muesli met geroosterde boekweit en
Hoe fijn is het wel niet als de start van je dag rustig en fijn verloopt? Het liefst zonder te haasten (lukt bijna nooit met de kids, maar dat terzijde 😁) en met een lekker en voedzaam ontbijt met bijvoorbeeld belegde broodjes. Meer ontbijtrecepten? Die vind je hier! Boterham met
Dat we tegenwoordig graag ons eten in kommetjes serveren kan je bijna niet ontgaan zijn. Ik doe hier graag aan mee, want ik vind het heerlijk. Ook voor een hartig ontbijt. Niet alleen ziet het er aantrekkelijk uit, het eet ook nog eens lekker, voelt comfortabel en het zorgt ervoor
Wanneer heb jij voor het laatst hartig ontbeten? Wellicht hou je er helemaal niet van of je bent hetzelfde als ik. Iemand die het eigenlijk heerlijk vindt, maar bij wie het niet gelijk opkomt in de ochtend. Vandaag breng ik daar verandering in met deze hartige boekweitpannenkoeken met fetaspread en
Blokjes ongekookte pompoen over? Gebruik die dan de volgende ochtend voor je ontbijt en maak havermout met pompoen! Dit is namelijk een zalige combinatie en op deze manier heb je gelijk al een flinke portie groente binnen. Dat is nog eens slim ontbijten. Meer recepten met pompoen? Laat je hier
Een van mijn favoriete lunchgerechten voor thuis is een spiegelei met wat roergebakken groenten ernaast. Vrij snel gemaakt en ideaal om restjes groenten uit de koelkast mee weg te werken. Want het maakt namelijk niet zoveel uit wat je roerbakt. In dit geval had ik nog een plukje spinazie over,
Toen ik de ‘opdracht’ van Francesca kreeg om een Mag ik nog een hapje?-recept te bedenken, dacht ik direct aan pannenkoeken. Ik kan me niet herinneren dat er vroeger ooit weleens een kindje uit de klas geen pannenkoeken lustte. Tijdens de vele keren dat ik in Oostenrijk met mijn skiklasje
