Roergebakken bief met bimi en noedels

Samenwerking – Wie houdt van broccoli zal ook zeker van bimi houden. Deze kruising tussen Chinese kool en broccoli heeft een milde, lichtzoete smaak waardoor bimi nog veelzijdiger is in de keuken. Ik kook er zelf regelmatig mee, met name in Aziatische gerechten.

Receptenindex

Receptenindex

SALE! NU MET 5 EURO KORTING

SALE! NU MET 5 EURO KORTING

Vegetarische recepten

Vegetarische recepten

Hoisin kip met broccoli en paddenstoelen

Hoisin kip is een heerlijk gerecht voor doordeweeks wat je zo op tafel tovert. Het heeft een rijke smaak en de groenten zijn lekker knapperig omdat je ze maar even kort roerbakt. Je kunt het serveren met witte rijst of met noodles. Maar ook met zilvervliesrijst of bulgur is het erg lekker.

Jamie’s kip dimsum met kokosbroodjes en zuur

Vandaag worden er een aantal recepten uit ‘Jamie in 15 minuten’ getest in Jamie’s restaurant Fifteen in Amsterdam. Door een echte kok, een amateurkok en een kluns. Wat wordt er getest? Nou, je raadt het al, of de recepten ook echt in 15 minuten te bereiden zijn.