Auberginecurry met kleine rode kidneybonen

Nu het langzaam aan toch echt herfst gaat worden, met af en toe nog een zomerse dag tussendoor, ga ik weer vol voor de stoofschotels en curry’s. Een van de lekkerste groenten voor een curry vind ik aubergine.

Bruine bonen met ras el hanout en spelt

Sponsored – Staat Herman den Blijker opeens op de stoep met een gigantische doos vol potten bruine bonen van HAK. Nou ja, niet Herman zelf, maar iemand die dat voor hem deed. Ik kan dan wel net een boek hebben uitgebracht, maar ik ben nog niet belangrijk genoeg dat Herman zelf langs komt.