Bloemkoolpizza margherita uit We love groente

Dat het bij mij in de keuken ook niet altijd vlekkeloos verloopt, bewijst het bereidingsverhaal van dit gerecht uit We love groente. Ik wilde graag een recept koken uit dit nieuwe  vegetarische kookboek van Janneke Vreugdenhil en mijn keuze viel op de bloemkoolpizza margherita.

50 tinten Curaçao #3 – Workshop van Helmi

Deze winactie is afgelopen en de gelukkige winnares is Maranke! Van harte gefeliciteerd en alle anderen bedankt voor het meedoen. Culinair Curaçao is absoluut een feit. Van de eenvoudige, lokale keuken tot verfijnde moderne gerechten, er is echt voor ieder wat wils op dit heerlijke eiland.

Yakitori spiesjes uit Reishonger

Als er iemand een boek over reizen en lekker eten kan combineren is het mijn foodvriendinnetje Sabine Koning wel. Op haar blog Oh My Foodness zegt de titel ‘Eat well, travel often’ het eigenlijk al. Niet alleen is ze dol op reizen, goed eten vindt ze minstens net zo belangrijk.

Nieuw in de boekenkast #2

Wat is het druk in kookboekenland de laatste tijd. Mijn ‘nog te lezen en uit te koken’-stapel puilt uit en ik kom er maar niet aan toe door alle drukte. Binnenkort gaat daar verandering in komen en dan ga ik er stuk voor stuk uit koken en reviews van maken.

René Redzepi: Op z’n Nederlands in Ron Gastrobar

Telefoontje van Francesca; “Suus, heb jij volgende week wat te doen en wil je voor mij naar de boeklancering van René Redzepi’s boek bij Ron Gastrobar in Amsterdam?” Ik hoef je niet uit te leggen dat dat een redelijk d’uh moment was hè? Het feit dat jij dit stuk nu leest zegt genoeg.

Win ‘Mijn Franse Keuken’ van Rachel Khoo

Rachel Khoo ken je wellicht van het kookboek ‘Chez Rachel’ en haar show op BBC. Zo niet, kijk dan eens een aflevering terug, want Rachel kookt niet alleen heerlijk. Ze is ook een genot om naar te kijken en te luisteren.

Review Easy Peasy – gezonde basis voor de allerkleinsten

Hoe geef je de allerkleinsten een gezonde basis mee?” Een vraag die steeds vaker wordt gesteld. We worden met z’n allen steeds bewuster van hetgeen we onze kinderen te eten geven. Maar bewustwording is een en doen is een tweede. Gemakkelijk is het ook niet altijd. Want waar doe je nou goed aan?