Coq au vin op de klassieke, Franse manier
Wie denkt aan coq au vin denkt gelijk aan een Franse kookklassieker en dat is volledig terecht.
MonChou tartelettes met kersen
Als je van bakken houdt, ken je Laura vast en zeker. Is het niet van haar populaire bakblog Laura’s Bakery, is het wel van het basisbakboek dat zij vorig jaar uitbracht. In de Nederlandse blogwereld kun je haar gerust de bakkoningin noemen.
50 tinten Curaçao #3 – Workshop van Helmi
Deze winactie is afgelopen en de gelukkige winnares is Maranke! Van harte gefeliciteerd en alle anderen bedankt voor het meedoen. Culinair Curaçao is absoluut een feit. Van de eenvoudige, lokale keuken tot verfijnde moderne gerechten, er is echt voor ieder wat wils op dit heerlijke eiland.
Yakitori spiesjes uit Reishonger
Als er iemand een boek over reizen en lekker eten kan combineren is het mijn foodvriendinnetje Sabine Koning wel. Op haar blog Oh My Foodness zegt de titel ‘Eat well, travel often’ het eigenlijk al. Niet alleen is ze dol op reizen, goed eten vindt ze minstens net zo belangrijk.
Pulled chicken taco’s uit Feel Good Food
“Ik ga het nu lekker wat rustiger aan doen.”, ik hoor het Pauline nog zeggen. Twee maanden later was ze op vakantie geweest, lag er een getekend boekcontract en had ze al meer dan de helft van de recepten geschreven. Ik moest er om grinniken, want dit past helemaal bij deze dame.