Pastéis de nata (ook wel Pastéis de Belém)

Al is het 35 graden, ik bestel nog liever een pastel in Portugal dan een ijsje. Deze traditionele roomgebakjes zijn de trots van Portugal en wat ben ik de Portugezen er dankbaar voor. Pastel is het enkelvoud en wil je er meer bestellen dan heb je het over pastéis.

Receptenindex

Receptenindex

Doe mee! Alsace-STAUB winactie

Doe mee! Alsace-STAUB winactie

Rabarbertaart met amandel en honing

Dit is misschien wel het lekkerste taartje wat ik de afgelopen tijd heb gemaakt! En waar ik ook nog de minste tijd aan heb gespendeerd. Een paar weken geleden kwam er een redacteur van het AD samen met haar fotograaf eten voor een interview en ik had niet zoveel tijd om het voor te bereiden.