10x de lekkerste Oud en Nieuw mocktails

Samenwerking - Bij Oud & Nieuw horen natuurlijk lekkere drankjes en de keuze daarin is groot. Of je nou voor bubbels, cocktails, mocktails of een andere drankje gaat, feestelijk wordt het zeker op deze laatste dag van het jaar. Voor iedereen die liever geen of minder alcohol drinkt deze avond heb ik de lekkerste Oud … Lees "10x de lekkerste Oud en Nieuw mocktails" verder
Samenwerking – Bij Oud Nieuw horen natuurlijk lekkere drankjes en de keuze daarin is groot. Of je nou voor bubbels, cocktails, mocktails of een andere drankje gaat, feestelijk wordt het zeker op deze laatste dag van het jaar.

3x een heerlijke borrelplank voor Oud en Nieuw

We kunnen niet zonder lekkere hapjes op Oudejaarsavond. Ook niet zonder oliebollen en lekkere drankjes natuurlijk, maar laten we eens met die hapjes beginnen. Er zijn tal van recepten voor te vinden (ook hier op de blog uiteraard), maar je kunt er ook voor kiezen om een lekkere borrelplank voor Oud en Nieuw te maken! … Lees “3x een heerlijke borrelplank voor Oud en Nieuw” verder

We kunnen niet zonder lekkere hapjes op Oudejaarsavond. Ook niet zonder oliebollen en lekkere drankjes natuurlijk, maar laten we eens met die hapjes beginnen.

Grape tonic mocktail + mocktails van mijn fans

Samenwerking - De feestmaand is vol aan de gang en ik ga ook nog even lekker door met het maken van heerlijke mocktails voor de feestdagen die voor de deur staan. En niet alleen ik, ook mijn fans zijn goed aan de slag gegaan met het creëren van mooie mocktail recepten! Vandaag deel ik alvast … Lees "Grape tonic mocktail + mocktails van mijn fans" verder
Samenwerking – De feestmaand is vol aan de gang en ik ga ook nog even lekker door met het maken van heerlijke mocktails voor de feestdagen die voor de deur staan. En niet alleen ik, ook mijn fans zijn goed aan de slag gegaan met het creëren van mooie mocktail recepten!

Pancettahapjes met geitenkaas, appel en salie

Hapjes die je vooraf kunt maken tijdens de feestdagen zijn de beste. Vooral als ze zo lekker smaken als deze pancettahapjes met geitenkaas, appel en salie. Van de plakjes pancetta maak je de bakjes in een muffinblik en die worden gevuld met een heerlijk mengsel van blokjes aardappel met appel en zachte geitenkaas. Je kunt … Lees "Pancettahapjes met geitenkaas, appel en salie" verder
Hapjes die je vooraf kunt maken tijdens de feestdagen zijn de beste. Vooral als ze zo lekker smaken als deze pancettahapjes met geitenkaas, appel en salie.

Pannenkoekjes met eendenborst en hoisinsaus

Wie kent de pannenkoekjes met pekingeend en hoisinsaus niet. Mij mag je ervoor uit bed halen, want het is een van mijn favoriete gerechten. Nou is pekingeend zelf maken een niet te onderschatten klus. Daarom besloot ik een variatie te maken met eendenborst, wat een groot succes was volgens mijn gasten. Makkelijk om te maken … Lees "Pannenkoekjes met eendenborst en hoisinsaus" verder
Wie kent de pannenkoekjes met pekingeend en hoisinsaus niet. Mij mag je ervoor uit bed halen, want het is een van mijn favoriete gerechten. Nou is pekingeend zelf maken een niet te onderschatten klus.

Appelbeignets met frangipane

Als je gaat bakken voor Oud & Nieuw kom je al snel uit bij oliebollen, appelflappen of appelbeignets. Stuk voor stuk slaan we die niet af, mits van een goede oliebollenkraam en eigenlijk is zelfgemaakt toch wel het allerlekkerst. Tenminste, dat zeggen we nu wel maar we hebben eigenlijk nog nooit zelf appelbeignets gemaakt. Dus hup, … Lees "Appelbeignets met frangipane" verder
Als je gaat bakken voor Oud Nieuw kom je al snel uit bij oliebollen, appelflappen of appelbeignets. Stuk voor stuk slaan we die niet af, mits van een goede oliebollenkraam en eigenlijk is zelfgemaakt toch wel het allerlekkerst.

Oud & Nieuw-Chef: hapjes van Koken met Karin

Na SinterChef en KerstChef zou de decembermaand natuurlijk niet compleet zijn zonder een echte Oud & Nieuw-chef! Vandaag staat er daarom een filmpje online met niemand minder dan Karin Luiten, oftewel Koken met Karin. Ze is culinair journaliste en een van onze beste Nederlandse kookboekenschrijfsters. Beroemd geworden met haar ‘zonder pakjes en zakjes’ kookboeken, maar … Lees "Oud & Nieuw-Chef: hapjes van Koken met Karin" verder
Na SinterChef en KerstChef zou de decembermaand natuurlijk niet compleet zijn zonder een echte Oud Nieuw-chef! Vandaag staat er daarom een filmpje online met niemand minder dan Karin Luiten, oftewel Koken met Karin.

20x Hapjes voor Oud en Nieuw

Zo, ik gooi nog even wat heerlijke hapjes bij jullie naar binnen voor Oud en Nieuw! Hoef je alleen nog even boodschappen te doen en dan kun je gelijk al aan de slag. Dat wordt genieten. Hele fijne jaarwisseling, lieve foodies van me! Wil je naast deze recepten nog meer inspiratie? Hier vind je 3 … Lees “20x Hapjes voor Oud en Nieuw” verder

Zo, ik gooi nog even wat heerlijke hapjes bij jullie naar binnen voor Oud en Nieuw! Hoef je alleen nog even boodschappen te doen en dan kun je gelijk al aan de slag. Dat wordt genieten. Hele fijne jaarwisseling, lieve foodies van me! Wil je naast deze recepten nog meer inspiratie?

De allerlekkerste oliebollen

Nou heb ik aardig wat oliebollen in mijn leven gegeten. Vorig jaar heb ik zelfs nog een verdienstelijke poging gewaagd tot het bakken van chocolade oliebollen met een vleugje sinaasappel. Daarna ontdekte ik de allerlekkerste oliebollen van Nederland. Naar recept van Eetschrijver (a.k.a. Gerrit Jan Groothedde) en lieve mensen, die zijn echt verrukkelijk. Ik was … Lees “De allerlekkerste oliebollen” verder

Nou heb ik aardig wat oliebollen in mijn leven gegeten. Vorig jaar heb ik zelfs nog een verdienstelijke poging gewaagd tot het bakken van chocolade oliebollen met een vleugje sinaasappel. Daarna ontdekte ik de allerlekkerste oliebollen van Nederland. Naar recept van Eetschrijver (a.k.a.

Appelbollen met salted caramel van Ellen

Afgelopen jaar maakte ik de appelbollen met salted caramel van Made by Ellen voor oud & nieuw. Deze waren zo simpel om te maken en zo verrukkelijk dat ik het recept heb bewaard, speciaal voor deze feestdagen. Het is een toetje wat je in een handomdraai maakt en waar je op zeker veel indruk mee … Lees “Appelbollen met salted caramel van Ellen” verder

Afgelopen jaar maakte ik de appelbollen met salted caramel van Made by Ellen voor oud nieuw. Deze waren zo simpel om te maken en zo verrukkelijk dat ik het recept heb bewaard, speciaal voor deze feestdagen. Het is een toetje wat je in een handomdraai maakt en waar je op zeker veel indruk mee maakt.