Koken op inductie, waar let je op?

In de eerste aflevering van mijn Van gas los-trilogie werd al duidelijk dat ik ga overstappen van koken op gas naar elektrisch koken. Omdat ik nog geen idee had welke mogelijkheden er allemaal zijn op het gebied van elektrisch koken heb ik me daar goed over laten voorlichten.

Zomer recepten

Zomer recepten

Receptenindex

Receptenindex

Koffiecocktail met Licor 43

Koffiecocktail met Licor 43

Overstappen van gas naar elektrisch koken

Gas als bron van energie gaat verdwijnen. Dat zal niet morgen, volgende week of volgend jaar zijn, maar het komt sneller dichterbij dan je denkt. Ik schreef, mede daarom, onlangs ook een brief aan Minister Stef Blok.