Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
Notities
–
+
porties
Kleiner
Normaal
Groter
Afdrukken
Voeg toe aan verzameling
Ga naar verzamelingen
Broodje kipsalade van Charlie's Kitchen
In deze blog vind je het makkelijke en eiwitrijke recept voor een broodje kipsalade van Charlie. Heerlijk voor de lunch of brunch!
Gang
Lunch
Keuken
Makkelijk
Trefwoord
Brood, kip, kwark
Bereidingstijd
10
minuten
minuten
Totale tijd
10
minuten
minuten
Porties
2
broodjes
Ingrediënten
2
gerookte kipfilets
4
el
magere kwark
20
gr
Parmezaanse kaas,
grof gehakt
1
grote hand
verse basilicum
zwarte peper
zout
kneepje vers citroensap
2 - 3
harde volkoren broodjes
handje rucola of andere sla
1
el
pijnboompitten,
geroosterd
Instructies
Snijd de gerookte kipfilets in blokjes of reepjes.
Meng de kwark, Parmezaanse kaas en basilicum in een hakmolen of keukenmachine en maal helemaal fijn. Breng op smaak met peper, zout en citroensap.
Meng de saus daarna met de kipfilet.
Beleg je broodjes met rucola of andere sla en de kipsalade. Garneer met pijnboompitjes.
Notities
Met dit recept maak je 2-3 broodjes met kipsalade voor de lunch of brunch.
De bereiding duurt in totaal 10 minuten.