Voor deze zelfgemaakte ijsthee zet je een kan water met theeblaadjeseen nachtje in de koelkast. Nog wat verse aardbeien en muntblaadjes erbij en jekunt genieten van je zalige coldbrew ijsthee.
Gang Drankje
Keuken Zomer
Trefwoord aardbeien, munt, thee
Bereidingstijd 10 minutenminuten
Wachttijd 10 uuruur
Totale tijd 10 uuruur10 minutenminuten
Porties 1liter
Ingrediënten
1literwater
3zakjesOrange & Turmeric Infusion thee van Clipper, maar je kunt uiteraard ook andere thee gebruiken
circa 15 verse aardbeien
2takjesverse munt, alleen de blaadjes
Instructies
Schenk het water in een grote kan en hang de zakjes thee in het water. Dek af en zet een nachtje in de koelkast.
De volgende ochtend haal je de zakjes uit de ijsthee. Verwijder daarna de kroontjes van de aardbeien en halveer ze. Voeg toe aan de ijsthee samen met de blaadjes munt en laat nog een paar uur staan.
Vul glazen met ijsblokjes, schenk de ijsthee erover en voeg ook nog wat aardbeien en blaadjes munt toe. Geniet van je coldbrew ijsthee!
Notities
Met dit recept maak je 1 liter ijsthee. Deze kun je 2 dagen bewaren in de koelkast.