Mag ik nog een hapje van die boerenkool taco’s?

De relatie tussen boerenkool en kinderen is niet altijd even liefdevol. Zo hoef ik met rauwe boerenkool niet aan te komen bij mijn kleuter en in een stamppot is hij er ook niet weg van. Mooie aanleiding om eens creatief met deze winterse groente aan de slag te gaan.

Receptenindex

Receptenindex

Cadeau voor Sinterklaas

Cadeau voor Sinterklaas

Sinterklaas recepten

Sinterklaas recepten

Eierkoeken met rozijnen

De enige overeenkomst die deze eierkoeken met rozijnen hebben met de koeken uit de winkel is dat ze rond zijn. Verder lijken ze in niets op elkaar en dat is precies wat ik voor ogen had. Ik wilde namelijk waanzinnig lekkere eierkoeken maken die ook nog eens voedzamer zijn dan de kant-en-klare.

Hoe het gaat met ‘Mag ik nog een hapje?’ #2

Nou had ik vandaag, op mijn verjaardag, natuurlijk een recept kunnen posten voor de ultieme verjaardagstaart. Maar dat doe ik fijn niet! Ik heb namelijk geen zin om te koken vandaag. Mijn ultieme verjaardagscadeautje is lekker even niets doen en genieten.

Mijn nieuwe kindje: ‘Mag ik nog een hapje?’ #1

Ik krijg een nieuw kindje. Niet van vlees en bloed, maar het voelt wel als een kind. Het gaat ook over kinderen. Over een onderwerp wat me steeds meer aan het hart is gegaan en wat nu groter wordt dan alleen een paar losse artikelen op een blog.

Recepten voor de herfst

Recepten voor de herfst

Receptenzoeker

Toetsoepje van aardbei en mango

In mijn zoektocht naar verantwoorde toetjes voor doordeweeks maakte ik een keer dit zalige toetsoepje van aardbei en mango voor mijn mannen. Het werd een blijvertje en kwam daardoor ook als recept in mijn boek Mag ik nog een hapje?.