SPONSORED – Ze hebben bij Zonnatura niet stilgezeten de laatste tijd. Het assortiment is flink uitgebreid met nieuwe, 100% biologische producten. Voor het ontbijt, de lunch, snelle maaltijd of als je gewoon even lekker, maar toch een beetje verantwoord wilt snacken. Ik kreeg onlangs een heel pakket toegestuurd met alle producten en heb goed geproefd. Vandaag vertel ik jullie over mijn 5 favoriete producten.
Voedzaam ontbijten met speltpap
Voor de liefhebbers van pap in de ochtend is er nu het nieuwe Spelt Oergranenontbijt. Een variatie op havermout of teff en gemaakt van 100% biologische spelt. Het is een stevig ontbijt wat je bereidt met warme melk. Spelt is een bron van vezels en heeft een nootachtige smaak en is wat zoeter dan tarwe. Vooral door de smaak vind ik ‘m erg lekker. Havermout bijvoorbeeld is wat neutraler en heeft meer nodig om het op smaak te brengen. Combineer het spelt ontbijt met fruit, noten en eventueel een klein scheutje agavesiroop. Na dit ontbijt kun je er de hele ochtend tegenaan.
Groentespreads voor op brood
Ik was al fan van de tomaten-, paprika- en spinaziespread van Zonnatura. Niet alleen voor op mijn eigen boterham of rijstwafel, maar ook voor die van de kleuter. Een boterham met oude kaas en paprikaspread vind hij bijvoorbeeld heerlijk. Ze hebben het assortiment nu uitgebreid met spreads in de smaken rode biet en pompoen. Die passen helemaal in dit seizoen en kun je ook op een toastje smeren of verwerken in een salade. De spreads zijn biologisch en bestaan voor minstens 60% uit groente en andere, natuurlijke ingrediënten, specerijen en een klein beetje zout en natuurlijke zoetstoffen. Vergeleken met andere producten die je op brood kunt smeren is dit echt een vooruitgang. Qua samenstelling en smaak.
Voor de hartige trek in de middag
Zo rond een uur of 4 in de middag krijg ik vaak lekkere, hartige trek. Nootjes zijn dan favoriet en ik trok afgelopen week een zakje van de nieuwe soja knabbels met tamari open. Die zitten in 3 handige portieverpakkingen in 1 doosje. Goed op smaak en knapperig. Ik vond de tamari smaak echt verrassend lekker en omdat ze in een kleine verpakking zitten, eet je ook niet ongemerkt een zak leeg. Niet dat zoiets mij ooit zou overkomen, uiteraard.
De notenrepen met pinda/rozijn of appel/kaneel zijn ook fijn in de middag. Deze zijn gezoet met honing, smaken echt naar pinda en appel en geven je net even wat extra energie tot het avondeten.
Snelle en voedzame maaltijd in de avond
Er zijn weleens avonden dat je echt geen tijd, of zin, hebt om te koken. Het gevaar bestaat dat je dan een pizza bestelt of patatje haalt. Nou is dat op z’n tijd echt niet erg, maar een maaltijd zonder toevoegingen die in de kast ligt is ook wel fijn. De maaltijden van Zonnatura die je binnen 2 minuten op tafel zet zijn bij mij dan een uitkomst. Ook makkelijk om mee te nemen naar kantoor als je daar een magnetron tot je beschikking hebt. Vooral de linzen met wortel en quinoa met tomaat en olijf is favoriet. Zonder gekke toevoegingen, biologisch en vol eiwitten en vezels. De quinoa met tomaat die je hier op de foto ziet heb ik nog een beetje aangekleed met verse tomaat en Parmezaanse kaas. Prima maaltje!
‘Late night’ snack
Ken je dat, je zit ’s avonds op de bank en hebt trek in iets lekkers. Daar hebben ze bij Zonnatura nu ook iets voor wat meer verantwoord is dan een zak chips opentrekken. De mais crispies in de smaken sour cream of chili. Verpakt in handige, kleine zakjes van 30 gram en zonder gekke toevoegingen. De chili is mijn favoriet.
Ik ben benieuwd wat jullie al kennen of wat je wilt gaan uitproberen. Ik hoor graag jullie reacties! Alle producten van Zonnatura zijn trouwens goed verkrijgbaar bij de diverse supermarkten in het land.
Dit is een samenwerking met Zonnatura. Lees hier mijn disclaimer.
Volg Francesca Kookt ook op Facebook, Twitter, Google+ en Bloglovin’.
Mijn leven achter de schermen zie je op Instagram (francescakookt) en video’s bekijk je op YouTube!
