• Asperges met ei, tomaat en krokante hammei 21st, 2015

    Ik maakte dit recept onlangs toen ik de eerste Hollandse asperges in huis haalde. Met de bedoeling om een bijzonder gerechtje te maken waardoor de smaak van de asperges volledig tot zijn recht komt.


thumb image

Nieuwe Haagse liefde: maak kennis met MaMa Kelly!

Ze is nieuw, prachtig, gezellig en kan ook nog goed koken. Ze is de ideale vrouw, vermomd als bistro. De nieuwste hotspot van Den Haag en haar naam is MaMa Kelly. Donderdag 16 april is de grand opening van deze mooie nieuwe horecazaak, vanaf vrijdag 17 april zijn ze geopend voor het publiek en gisteren



thumb image

Dagboek van een foodie: 48 uur in Vietnam – deel 2

Een paar weken geleden bracht ik 48 uur door in Vietnam tijdens een reis die ik maakte samen met collega foodbloggers en Queens Vis. Deel 1 van mijn dagboek hebben jullie al gelezen, of gaan jullie nu doen, en vandaag is het tijd voor deel 2! Die 48 uur vliegen om waar je bij staat



Recepten

thumb image

Francesca’s Familie Weekmenu #37

Volgende week is de vakantie echt weer voorbij en begint het normale leven. Maar ook daar hoort echt lekker eten bij en hopelijk blijft de zon een beetje voor ons schijnen. Ik heb gekozen voor lichte gerechten in het menu en maak veel gebruik van seizoensproducten, zoals rabarber en raapstelen. Maandag Romige spaghetti met raapstelen