• Tomatentapenade met oreganomei 25th, 2016

    Binnenkort een feestje, borrel of heb je gewoon zin om te genieten van een hapje? Dan is deze tomatentapenade met oregano echt een aanrader!
    Soms word ik vanuit een hele andere hoek aangespoord om een

  • Restaurant tips #1: Vaartsche Rijn, Jammo Ja en Gin Neo Bistromei 24th, 2016

    Er zijn al een tijdje geen restaurant reviews meer op de blog verschenen en dat heeft een reden. Ik heb er genoeg op mijn lijstje staan om met jullie te delen, maar ik vind het niet zo nodig om overal een hele review over te schrijven.

  • Stamppot met tomaat, spinazie en basilicummei 23rd, 2016

    Deze stamppot met tomaat zit vol met groenten, is minder zwaar dan normaal en daarom voor mij een ideale lente-stamppot. En ook nog eens vegetarisch, ideaal voor de maandag. Ik voegde op het laatste moment ook nog een zelfgemaakt kaassausje toe, omdat ik daar zin in had. Maar dat is niet nodig, zonder de kaassaus is dit gerecht ook heerlijk. En laten we eerlijk zijn, het wordt er natuurlijk ook gelijk weer een stuk zwaarder van.

  • Francesca’s Familie Weekmenu #81mei 22nd, 2016

    Francesca en ik zijn inmiddels allebei weer terug op Nederlandse bodem en hebben heerlijk even uitgerust op vakantie. En bij uitrusten hoort voor ons natuurlijk lekker eten, hoe kan het ook anders. Zowel in Portugal als in Spanje hebben we ons zeker uit mogen leven, en daar hebben we van genoten! Maar nu is het weer ‘back to normal’, dus daarom dit weekmenu waarin we niet te gek doen (of dat in ieder geval proberen) en toch lekker en gevarieerd eten.

  • Tagliatelle met geroosterde groenten voor Food Revolution Day 2016mei 20th, 2016

    Kinderen die elke dag lekker en voedzaam eten, dat zou het eerste recht van ieder kind moeten zijn. Maar helaas is dat in de praktijk niet zo en als je naar de wereldwijde cijfers kijkt dan dan schrik je: 41 miljoen kinderen onder de leeftijd van 5 jaar hebben obesitas en nog eens 159 miljoen kinderen zijn te klein voor hun leeftijd. Al deze kinderen groeien niet gezond op.

  • De allerlekkerste Tex Mex recepten van mijn bloginsiders!mei 19th, 2016

    Sponsored – Ik vertelde het al in mijn vorige blog, waarin ik zelf frisse taco’s met zalm als Tex Mex feestmaal serveerde, maar wat een lekkere gerechten hebben mijn bloginsiders op tafel gezet.

  • Bananenbrood met pindakaasmei 19th, 2016

    Je kunt nooit genoeg bananenbrood recepten hebben. Want die bananen blijven maar bruin worden en dan wil je er toch iets mee. En van tussendoortjes kunnen we er ook nooit genoeg hebben, dat zal het succes van bananenbrood mede bepaald hebben. Ook omdat het lekker is natuurlijk.

  • Zelfgemaakte fruitijsjes om samen met de kids te makenmei 19th, 2016

    Sponsored – Liters Spa drink ik elke week. Dus het is niet zo gek dat Chickslovefood me het stokje heeft overgedragen om een van de nieuwe smaken van de Spa fruitlimonades uit te proberen!

  • 10x eetrariteiten die je nog niet van me wistmei 18th, 2016

    Goed, met de billen bloot vandaag. Want er zijn aardig wat rare dingen die jullie nog niet van me weten. Op het gebied van eten dan, verder ben ik natuurlijk heel normaal. Mijn mannen, familie en vrienden zullen dat ook direct beamen. Zoek het woord doodnormaal op in de Dikke van Dale en je ziet mijn foto ernaast. Echt waar.

  • Spiegelei met roergebakken groentenmei 17th, 2016

    Een van mijn favoriete lunchgerechten voor thuis is een spiegelei met wat roergebakken groenten ernaast.

  • Francesca’s Familie Weekmenu #80mei 14th, 2016

    Hallo vanuit een, ein-de-lijk, zonnig Portugal! We zijn hier nu ruim 10 dagen en hebben alleen maar bakken met regen over ons heen gehad. Oftewel, we hadden beter in Nederland kunnen blijven. We hebben daarom maar het Pinksterweekend verlengd en liggen de laatste twee dagen heerlijk in de zon. Nou zag ik alleen op weeronline dat het bij jullie minder is geworden…dan maar lekker koken en eten dit weekend. Ik heb weer wat lekkers voor jullie verzameld in deze pinkstereditie van het weekmenu.

Recepten Francesca Kookt