Er is een nieuwe biologische webwinkel in Nederland: Ecomarkt. Met een ruim en heerlijk aanbod van biologische producten zijn ze er voor mensen zoals jij en ik die bewust kiezen voor smaakvolle en gezonde voeding. En dit maken ze makkelijk en toegankelijk. Want helaas is het nog niet voor iedereen zo dat je alle biologische producten naast de deur kunt kopen. Zo moet ik bijvoorbeeld echt op stap voor mijn favoriete superfoods en suikervervangers. En dan schiet het er af en toe bij in. Want als ik er even geen tijd voor heb dan schuif ik die aankopen door naar een ander moment. Maar dat hoeft nu niet meer, want je bestelt alles heel gemakkelijk online bij Ecomarkt.
Maak kennis met het assortiment van Ecomarkt
Vanaf deze maand maakt Francesca Kookt! iedere maand kennis met producten van Ecomarkt. Deze proberen we uit en daar vertellen we je over op de blog. Want er zijn veel verschillende soorten biologische producten in omloop die nog niet bij iedereen bekend zijn. Terwijl we daar bij Francesca Kookt! wel heel enthousiast over zijn en graag over willen vertellen. We trappen deze maand af met een flinke selectie aan bijzondere producten.
NatureCrops gepofte quinoa
Ik begin gelijk met een van mijn meest favoriete producten: gepofte quinoa! Quinoa kan worden gebruikt als vervanger van onder andere rijst, aardappelen en pasta. De zaden worden gekookt (zoals rijst) en worden bij het koken bijna doorzichtig. Het hoge eiwitgehalte in de zaden geeft snel een voldaan gevoel en heeft een lager gehalte koolhydraten dan bijvoorbeeld aardappelen. Dit maakt quinoa een zeer gezond en veelzijdig voedingsmiddel. Gewone quinoa is heel makkelijk te bereiden, maar gepofte quinoa is al helemaal gebruiksklaar. Het is de popcorn onder de gezonde voedingsmiddelen en is perfect voor in een ontbijtje, als krokante bite in salades of gecombineerd met vis. Aanrader!
Roo’bar Maca Cranberry
De Roo’bar Maca Cranberry is een 100% biologische snackreep van 50 gram met 80% rawfood, gemaakt van dadels, cranberry’s, amandelen en maca poeder. Deze snackreep is een voedzaam en lekker tussendoortje om te eten tijdens de pauze of rondom het sporten. Ik vond het een overheerlijke snack die ook heel geschikt is voor kinderen. Sterker nog, ik heb ‘m samen met onze peuter opgegeten en hij was ietwat teleurgesteld dat de reep op was. Mama gaat er daarom nog maar wat meer bestellen.
Ekoland noten-vruchten muesli
De noten-vruchten muesli van Ekoland is ideaal voor het ontbijt. Deze gezonde mix bestaat uit havervlokken, tarwevlokken, rozijnen, gerstvlokken, hazelnoten, amandelen, appel, zonnebloempitten, stukjes abrikozen en cashewnoten. Ik ben een echte ontbijtfreak die niet houdt van brood in de ochtend en ik ben altijd op zoek naar andere manieren om te ontbijten. En deze muesli is de basis voor een super ontbijtje.
Piramide Juicy Rooibos
De theeblends van Piramide zijn volledig biologisch en gemaakt van alleen natuurlijke ingredienten. De blend Juicy Rooibos heeft een zachte perzik-sinaasappelsmaak en kun je de hele dag doordrinken. Ik vond ‘m met name heel lekker ‘s avonds op de bank. De thee verwarmt je en laat je even wegdoezelen.
Ekoland lijnzaadolie
Gebroken lijnzaad gebruik ik al een tijdje. Dat gaat ‘s ochtends door mijn smoothies en muesli heen. Maar de Ekoland lijnzaadolie kende ik nog niet. Het is een natuurlijke olie die geroemd wordt om zijn voedingswaarde en geneeskrachtige werking. Het is namelijk effectiever dan visolie en heeft een perfecte balans tussen omega-3 en omega-6 vetzuren. Lijnzaad is afkomstig van olievlas. Ekoland lijnzaadolie is koudgeperst en kan op vele manieren worden verwerkt in het dagelijkse eten of gebruikt als voedingssupplement. Gewoon zo puur drinken moet je vooral niet doen, want het smaakt nogal bitter. Maar meng een eetlepel door je smoothie of muesli en je merkt daar niets van.
Dr. Martins kokoswater
Kokoswater is een van de meest zuivere en natuurlijke dorstlessers. Het is van natura rijk aan vitamine C en aminozuren en bevat geen lactose en melkproteïnen. Daarbij komt dat dit vruchtensap hypoallergeen is en niet-genetisch gemanipuleerd. Ook is het cholesterolvrij en is de balans aan mineralen gelijk als aan die in je lichaam. De kwaliteit van Dr. Martins kokoswater is erg goed. Ik heb nog wel eens kokoswater gedronken die erg weeïg smaakte en dan is de lol er snel af. Maar deze van Dr. Martins is fris en benadert de smaak van het kokoswater direct uit de kokosnoot heel goed!
Lovechock chocoladereep
Ik was zo blij toen ik zag dat er ook een Lovechock chocoladereep in het pakket zat! Want ik ben fan van Lovechock. Deze raw cacao repen zijn er in 5 overheerlijke smaken en worden handgemaakt. Het geheim van Lovechock is dat de cacao in tegenstelling tot de meeste chocolade ongebrand en koudgemalen is. Hierdoor blijft de smaak van de cacao optimaal bewaard. De cacao wordt gemengd met natuurlijke ingredienten zoals fruit en superfoods. En zo ontstaan de spannende smaken Amandel-Vijg, Pure Nibs, Ananas-Inca, Moerbei-Vanille en, mijn favoriet, Goji-Sinaasappel.
Vitafood Superfood mix
En dan de verrassing van deze review: de Vitafood Superfood mix. Deze mix bestaat uit een combinatie van verschillende vruchten die niet alleen lekker, maar ook heel erg gezond zijn. Namelijk goji bessen, inca bessen en moerbeien en het kan op verschillende manieren worden gebruikt. Ik gooide gelijk 1 eetlepel door mijn muesli de volgende dag en dat was een geweldige combinatie. Maar je kunt ze ook zo eten als een snack, gebruiken in een smoothie of je kunt er zelfs thee van trekken. Deze mix gaat hier nooit meer de deur uit!
Power ontbijt recept
Het pakket wat ik kreeg voor de review was met name zeer geschikt voor het ontbijt. En daar heb ik de komende tijd nog heel veel plezier van! En ik wil jullie mijn favoriete ontbijtrecept met een selectie van de producten niet onthouden.
Voor dit heerlijke power ontbijt combineerde ik de noten-vruchtenmuesli met citroenkwark, lijnzaadolie, sap van 1 sinaasappel, 1 eetlepel Superfood mix, 1 kakifruit in stukjes en 1 eetlepel gepofte quinoa.
Biologisch shoppen bij Ecomarkt
Neem eens een kijkje bij Ecomarkt. Het is een overzichtelijke webshop waarin je makkelijk je producten kunt vinden, inclusief extra informatie. Staat je favoriete product er niet bij? Laat het Ecomarkt dan weten. Ze zijn onlangs geopend en het assortiment wordt iedere maand nog uitgebreid. Ze hebben niet voor niets de ambitie om de grootste biologische webwinkel van Nederland te worden.
In januari gaan we bij Francesca Kookt! weer 2 nieuwe producten van Ecomarkt reviewen. Is er een specifiek product wat je graag een keer getest wilt zien door ons? Laat dit dan zeker even weten!
Dit is een gesponsord artikel. Echter, onze mening over de producten is eerlijk en alles is door Francesca Kookt! zelf getest.
