Op een rustige dinsdagochtend komt er een gigantisch pakket binnen. Gevuld met een selectie van de bijzondere Kerstspecials van Albert Heijn. Of ik daar iets over wil schrijven. Ik kijk eerst een paar minuten vol ongeloof naar het stuk ossenhaas van 1,5 kilo wat in mijn pakket zit. “Dit kan toch nooit van Albert Heijn zijn?”, denk ik hardop. Maar jawel, Albert Heijn gaat los dit jaar. Lees er alles over in deze review en vergeet niet om naar beneden te scrollen. Want ik mag maar liefst 3 van deze Kerstspecial pakketten weggeven. Jawel, met die 1,5 kilo ossenhaas erin!
De extra, extra, extra bijzondere AH Kerstspecials
We kennen bijna allemaal het feestdagenassortiment van Albert Heijn wel. Op de feestelijke momenten van het jaar waar het assortiment wordt aangevuld met bijzondere producten. Waar ik ook vaak gebruik van maak, met uitzondering van die kant-en-klare wentelteefjesmix (sorry Albert, dit vind je vast niet erg dat ik dat zeg toch?).
Reebout en patrijs, gewoon bij Albert Heijn
Dit jaar gaat onze Appie nog een stap verder, want ze hebben een selectie gemaakt van bijzondere soorten vlees en gevogelte. Van kwartel tot patrijs en van reebout tot ribeye. Soorten die je normaal niet in het schap vindt en nu ook niet. Want deze bestel je namelijk allemaal online en haal je op 23 of 24 december op in jouw dichtstbijzijnde AH-winkel of je laat het thuisbezorgen.
Dat is nog niet alles, want je kunt online ook terecht voor bijzondere kazen en wijnen. In totaal zijn er 60 bijzondere producten geselecteerd. Alles voor de thuiskok om er een feest van te maken op tafel deze Kerstmis en Oud & Nieuw.
De ossenhaas in de test
Mijn ossenhaas had ik kunnen bewaren tot kerst, maar ik besluit deze alvast te bereiden zodat ik mijn ervaringen met jullie kan delen. In mijn pakket vind ik alle ingrediënten om de ossenhaas te bereiden en te serveren met jus, citroen aardappeltjes en bimi.
De ossenhaas is van zeer goede kwaliteit, vacuüm verpakt en komt uit Uruguay.
Van de bimi die wordt geadviseerd maak ik nog iets extra’s. Het wordt een lauwwarme salade van bimi, haricot verts en groene asperges. De groente blancheer ik kort en serveer met een vinaigrette, rode ui en geroosterde amandelen. Het recept daarvoor publiceer ik nog voor Kerstmis.
Albert Heijn verrast mij en mijn gasten zeer positief met dit bijzondere assortiment. Goede kwaliteit vlees, kazen, wijnen en andere producten die je makkelijk online kunt bestellen. Kijk snel op de site van Albert Heijn voor het hele assortiment. Bestellen kan van 7 t/m 19 december.
Helemaal leuk is dat ik jullie maar liefst 3 van deze AH Kerstspecial pakketten cadeau mag doen. Meedoen is heel simpel. Laat een reactie achter onderaan deze blog waarin je mij en Albert Heijn laat weten wat jouw favoriete kerstgerecht is. Voor een extra winkans mag je deze post ook nog delen op social media. Gebruik dan ook de hashtag #AHKerstspecials zodat we je weer terug kunnen vinden. Meedoen kan t/m dinsdag 16 december. Op woensdag 17 december selecteer ik de 3 winnaars en geef deze aan Albert Heijn door. Zij nemen vervolgens contact met jullie op.
Heel veel succes en alvast eet smakelijk!
Dit is een gesponsord artikel, maar zoals je van ons gewend bent,
schrijven wij alleen over onderwerpen waar we 100% achter staan.
Volg Francesca Kookt! ook op Facebook, Twitter, Google+, Bloglovin’ of Instagram.
