Even eerlijk: ben jij op vakantie iemand die alle remmen losgooit? Vroeger was ik dat wel. Ik kon een paar weken lang alles laten gaan. Om vervolgens thuis te komen met 4 kilo extra, minder energie dan ik had gehoopt en en een baal-gevoel waardoor ik direct het voornemen had om “weer streng te gaan doen”. Het andere uiterste is ook mogelijk. Dat je zo gecontroleerd bent op alles wat je eet en drinkt waardoor je toch stiekem minder geniet van je vakantie.
Inmiddels weet ik dat geen van beide hoeft. Je kunt op vakantie volop genieten en je ook nog goed voelen in je vel. Niet door jezelf van alles te ontzeggen, maar door een paar slimme dingen bijna vanzelf te laten gaan. Dat is voor mij voedzaam genieten: geen alles-of-niets, maar wel balans terwijl je geniet van het moment.
Hier zijn mijn tips waarmee mij dat nu moeiteloos lukt.
1. Kies bewust waar je echt van geniet
Je hoeft niet alles in je mond te stoppen. Die matige broodjes van het ontbijtbuffet? Sla die maar over. Maar dat lokale toetje waar iedereen over praat, of die ene ijskoffie op je strandbed waar je zo van geniet? Zeg daar volmondig ja tegen. Bewaar je extraatjes voor de momenten die ertoe doen en je er echt van geniet. Als het zonde is van de calorieën stop ik ze echt niet meer in mijn mond.
2. Begin je dag voedzaam
Hoe je je dag begint, zet vaak de toon. Start met een voedzaam ontbijt met voldoende eiwitten en vezels. Denk aan lokale yoghurt met fruit, granen of een gebakken eitje op volkorenbrood met wat groenten. Ik neem daarvoor ook altijd een paar basisproducten mee van huis. Zo start je de dag met een goede basis, waardoor je de rest van de dag de teugels wat meer kunt laten vieren.
3. Blijf water drinken
In de warmte verwar je dorst supersnel met honger. Voor je het weet ben je aan het snacken terwijl je lijf eigenlijk om water vroeg. Houd een fles bij de hand en drink de hele dag door. Klinkt simpel, maar maakt echt een wereld van verschil.
4. Ga op zoek naar het lekkerste lokale groente en fruit
Op vakantie is groente en fruit vaak juist supervers en verrassend lekker. Haal vers fruit bij een kraampje voor in je appartement, bestel een salade of vis met groenten erbij, eet worteltjes met hummus als tussendoortje of fruit met yoghurt als toetje in plaats van iets suikerrijks. Als je je bord vult met kleurrijke elementen wordt het al snel een feestje om te eten.
5. Blijf bewegen omdat het leuk is, niet omdat het moet
Ik vind bewegen op vakantie zalig, omdat ik me er goed door ga voelen. Maar zoek dan wel naar beweging waar jij blij van wordt. Denk aan een ochtendwandeling in de vroege ochtend, baantjes zwemmen, korte youtube workouts die je gewoon staande kunt doen, snorkelen, dansen tot je niet meer kunt. Beweging hoort echt bij voedzaam genieten en wil je niet overslaan.
6. Luister naar je lijf, niet naar de klok
Thuis eten we vaak op vaste tijden en op de automatische piloot. Op vakantie heb je de ruimte om te eten wanneer je echt honger hebt en te stoppen als je genoeg hebt. Die rust in je hoofd zorgt er vaak ook voor dat je beter luistert naar je lichaam.
7. Onthoud dat één buitensporige maaltijd echt geen verschil maakt
Een patatje op het strand, een dag zonder groente of dat ene gigantische ijsje? Helemaal prima. Het gaat nooit om één moment, maar om wat je gemíddeld doet. Zodra je dat loslaat, verdwijnt het schuldgevoel en blijft alleen het genieten over.
8. Kom thuis zonder iets “goed te maken”
Dit is misschien wel de mooiste en tegelijkertijd ook moeilijkste tip. Als je de hele vakantie een beetje voor jezelf hebt gezorgd en volop hebt genoten, hoef je bij thuiskomst niks recht te zetten. Zet jezelf niet gelijk op een streng dieet, maar stap gewoon je normale ritme weer in en geef je lijf de tijd om weer rustig om te schakelen. Ze blijf je zo lang mogelijk genieten van dat uitgeruste en voldane gevoel.
Tot slot
Gezond eten op vakantie is geen kwestie van alle remmen los. Het zit ‘m in dat rustige midden: genieten met volle teugen en ondertussen goed voor jezelf zorgen. Wie weet verras je jezelf ook wel als je thuiskomt en weer eens op de weegschaal gaat staan ;-).
Liefs, Francesca
