Even eerlijk: ben jij op vakantie iemand die alle remmen losgooit? Vroeger was ik dat wel. Ik kon een paar weken lang alles laten gaan. Om vervolgens thuis te komen met 4 kilo extra, minder energie dan ik had gehoopt en en een baal-gevoel waardoor ik direct het voornemen had
Het is me weer gelukt om mijn blogverjaardag te vergeten. De afgelopen jaren was de brainfog als gevolg van de overgang de reden. Dit jaar was ik gewoon te druk. Wederom door de overgang, maar dan in andere vorm. Want na jarenlang worstelen en zoeken naar de juiste weg heb
Jarenlang dacht ik dat krachttraining niets voor mij was. Ik zag vooral beelden van zware gewichten, gespannen gezichten en een sfeer waarin ik mezelf totaal niet herkende. Ik deed wekelijks een uurtje PT in het park en bovendien liep ik altijd al genoeg. Wandelen vond ik fijn, laagdrempelig en rustig.
Afgelopen december kreeg onze jongste zoon de diagnose epilepsie en volgde er een tijd van veel aanvallen, ziekenhuisopnames, onderzoeken en een daarop volgende behandeling met medicatie (wat nu gelukkig goed gaat en daar zijn we heel blij mee!). Vanaf dat moment schuif je in een soort overlevingsstand. Je emoties parkeer
Rond mijn veertigste begon ik geleidelijk aan te komen, vooral rondom mijn buik. Niet schokkend, maar wel duidelijk genoeg om het niet te kunnen negeren. Dat vond ik ingewikkeld, want in mijn beleving deed ik alles ‘goed’. Ik at gezond, veel groenten, niet overdreven veel, ik bewoog genoeg (okay, een
Vroeger had ik überhaupt geen ritme. Geen vaste tijden voor dingen, geen structuur in mijn dag, geen plan. Ik deed maar wat, want ik vond structuur ook echts vreselijks. En eerlijk? Dat ging eigenlijk prima. Tot het niet meer ging. Op een gegeven moment merkte ik dat mijn hoofd de
Een tijd geleden, een paar maanden voor de zomervakantie, ben ik eens goed gaan zitten voor onze uitgaven. Want het geld vloog echt van mijn rekening af en daar was ik helemaal klaar mee. Nadat ik alles in kaart had gebracht, schrok ik enorm van het bedrag dat we neerlegden
Meal preppen. Voor de één klinkt het als een militair schema, voor de ander als de ultieme lifesaver. Voor mij is het vooral een manier om rust in mijn hoofd te krijgen en voedzaam eten binnen handbereik te hebben, ook op drukke dagen. Maar voordat je enthousiast pannen en bakjes
Sinds ik in de perimenopauze zit, ben ik me steeds bewuster gaan voeden. En daarbij kwam ik, na een paar omzwervingen, steeds weer terug bij de mediterraanse keuken. Niet alleen omdat het gezond is, maar vooral omdat het vol zit met smaak, kleur en eenvoud waardoor ik het vol blijf
Samenwerking – Wist je dat de meeste mensen ongemerkt veel meer zout binnenkrijgen dan goed voor ze is? Niet per se omdat we het zelf met schepjes tegelijk toevoegen, maar vooral doordat zout al in heel veel producten zit verwerkt. Denk aan brood, kaas, sauzen en kant-en-klare producten. Toch is
Het is geen geheim dat mijn premenopauze aardig wat klachten heeft veroorzaakt de afgelopen jaren. Gelukkig vond ik begin 2024 het juiste pad en door een combinatie van leefstijlverandering en hormoonsuppletie werd ik langzaam weer mezelf in de overgang. Ik ga dat hele proces niet nog een keer herhalen hier,
Ik kan me één specifiek moment nog goed herinneren. Met moeite had ik mezelf weer uit bed gesleept, de kinderen aangekleed, brood gesmeerd, rugtassen gevuld en zelfs nog de wasmachine aangezet. Ik zag mijn mannen door het keukenraam vertrekken en het huis vulde zich met stilte. Ik liep naar de
In januari is het bij vrijwel ieder gezin een belangrijk thema: hoe pakken we, na al die weken met lekkers, de gezonde draad weer op? Hier is dat niet anders. Om te voorkomen dat het snaaien nog even doorgaat, maak ik in januari altijd weer een weekplanning met gezonde recepten.
Voorraadpotten kunnen ervoor zorgen dat jouw, eerst zo, chaotische keuken verandert in een oase van overzichtelijkheid. Maar voordat je dit punt bereikt, moet je eerst aan de bak. In dit artikel leg ik je uit hoe je met behulp van voorraadpotten en labels stap voor stap jouw keuken een stuk
Als ik iets niet kan is het gestructureerd zijn, op geen enkel vlak eigenlijk ;-). Dat kun je als zwakte ervaren of je maakt er je kracht van. Want ook al ben ik niet gestructureerd, ik krijg bijna alles voor elkaar. Echter, ik heb ontdekt dat het me meer energie
Francesca: “Na een maand vol gezellige etentjes, kruidnoten, chocoladeletters, 3 kerstdiners en oliebollen is het natuurlijk weer de kunst om in het alledaagse ritme terug te komen. Na een periode van eten wat los en vast zit, naar een wat meer gebalanceerd ritme. Ieder jaar loop ik er weer tegenaan.
In de rubriek ‘Vraag het Jonathan’ stel ik voedingsvragen aan online diëtist en schrijver Jonathan Klaassen. Met als doel om verwarringen weg te nemen en voeding weer begrijpelijk te maken. In vorige afleveringen ging Jonathan dieper in op koolhydraten, vegetarisch eten en nam hij zout en vezels onder de loep.
Na de decembermaand zoeken we allemaal weer meer balans. Onder andere in onze agenda’s, eetpatroon en wat we drinken. Wat bij het laatste kan helpen is een maand Dry January inlassen, een beweging die ontstaan is in Engeland en waar dit jaar 4,2 miljoen Engelsen aan meedoen. Inmiddels overgewaaid naar
Francesca: “Zon, zee, strand en vakantie. Oftewel; de zomer. Wie is er niet dol op? Nou, ik wel! Even afstand nemen van een jaar werken, drukte en/of stress. Het hoofd leegmaken om het nieuwe jaar weer fris en fruitig te starten. Maar, hoe ga je om met voeding tijdens de
In de rubriek ‘Vraag het Jonathan’ stel ik voedingsvragen aan online diëtist en voedingscoach Jonathan Klaassen. Met als doel om verwarringen weg te nemen en voeding weer begrijpelijk te maken. In vorige afleveringen ging Jonathan dieper in op vegetarisch eten, nam hij het onderwerp zout onder de loep en vertelde
Binnen de voedingswereld heerst vaak onenigheid, maar rondom deze voedingsstof, voor de verandering, eens niet! We hebben het over vezels. Deze plantaardige stoffen staan in een goed daglicht en dat is ook helemaal terecht. Vezels zijn goed voor de stoelgang, ze verlagen het risico op darmkanker én vezels geven ons
Wie mijn leven het afgelopen half jaar heeft gevolgd weet dat ik veel bewuster bezig ben met mijn voeding. Ik ben niet op dieet gegaan, maar heb geleerd wat voeding doet voor mijn lichaam. En actief sporten is daar een groot onderdeel van geworden. Ik kan niet anders zeggen: dit
In de nieuwe rubriek ‘Vraag het Jonathan’ stellen we voedingsvragen aan diëtist en voedingscoach Jonathan Klaassen. Met als doel om verwarringen weg te nemen en voeding weer begrijpelijk te maken. In deze eerste aflevering trap ik af met mijn eigen vraag over zout. Heb jij andere voedingsvragen voor Jonathan? Stel
