Hoe zomers wil je het hebben? Een lekker fris dessert van verse watermeloen is toch echt een perfecte afsluiter van je etentje! Deze granita met watermeloen en vlierbloesem is makkelijk te maken en heerlijk verkoelend.
De vlierbloesemsiroop geeft het een smaakvol accent, net als de verse tijm. Misschien heb je wel zelf pas vlierbloesemsiroop gemaakt toen de schermen zo mooi in bloei stonden, maar anders kun je het gewoon kant en klaar bij de supermarkt kopen!
Waarschijnlijk houd je wel wat watermeloen over dus die kun je lekker in stukjes bij de granita serveren. Geniet van je zomeravond!
