De Sint is weer in het land en daar zijn niet alleen alle kinderen blij om, wij ook! Nu mogen we namelijk weer smullen van al dat heerlijke snoepgoed dat onze Goedheiligman en zijn pieterbazen hebben meegenomen. Een chocoladeletter, of twee, gaat er wel in en wat te denken van al die soorten pepernoten! Het is maar goed dat deze periode niet al te lang duurt.
Zo lang het duurt genieten we er wel vol op van en zijn we met een van onze favoriete sinterklaaslekkernijen aan de slag gegaan, namelijk de banketstaaf. We toverden deze om tot mini banketstaafjes gevuld met sinaasappelamandelspijs en een likje honing met strooigoed on top. Heel eenvoudig om te maken en een perfect hapje voor tijdens pakjesavond! Of de dagen ervoor om alvast in de stemming te komen 😉