Met behulp van de oven kun je knapperige cups maken van granola die je vervolgens vult met alles wat je lekkere vindt. Dat kan alleen met kwark of Griekse yoghurt in de ochtend om het wat bewuster te houden.
Of je maakt er een dessert van door bijzondere combinaties te maken. Zoals met witte chocolademousse, gesmolten pure chocolade en kokos bijvoorbeeld. Of wat denk je van kwark, mascarpone en limoen of banketbakkersroom met lemon curd en aardbeien? Lekker mee variëren dus, met deze cups. Of maak er zelfs een hele taartbodem van door een quichevorm te bekleden en die in de oven te zetten.
Wat een leuk en lekker recept! Ik heb glutenvrije granola genomen zodat ook mijn man kon meegenieten. Blijvertje !
Bij mij is de granola bodem zacht 🙁 Zit er dan te veel banaan in?