Vegetarische enchiladas met pompoen en bonen

Samenwerking – In de Tex Mex keuken vind ik enchiladas misschien wel het allerlekkerste gerecht, en mijn kinderen vinden ‘t zeker het lekkerst ;-). Je mag het zo noemen als je tortilla wraps vult met een mengsel, oprolt en daarna bedekt met (tomaten)saus en kaas.

SALE! NU MET 50% KORTING

SALE! NU MET 50% KORTING

Lente recepten

Lente recepten

Receptenindex

Receptenindex

Butter paneer curry met witte rijst

In India weten ze wel hoe je vegetarische curry’s kunt maken. Met vaak als basis veel groenten, maar ook paneer is een geliefd ingrediënt voor een vega curry. Misschien weet je niet precies wat dit is en dat is ook niet zo gek, want het is minder goed bekend in ons land.