Ik zal vast niet de enige zijn, maar hier thuis hebben we nogal vaak last van de wat-zullen-we-eten-vanavond-problematiek. Ik doel dan op die gesprekken waarbij een van de twee vraagt wat de ander wilt eten vanavond, de ander weet het niet, de een stelt wat voor, de ander wilt dat niet, de anders stelt iets voor, dat wilt de een weer niet. En dat gaat vaak nog een tijdje zo door.

Mijn vriend en ik vinden dat allebei eigenlijk best wel irritant, maar toch gebeurt het. We hebben nu eenmaal niet helemaal dezelfde voorkeuren qua eten. En dat geeft ook helemaal niet, maar die gesprekken iedere dag zijn ook niet ideaal. Laatst zijn we daarom maar samen naar de supermarkt gegaan en hebben we allebei twee ingrediënten uitgezocht die we graag wilde eten. Hij wilde runderchipolata en ik graag spinazie. Dat was best handig want toen hadden we al twee ingrediënten en hoefde er alleen nog maar iets bij. Dat nam ik maar voor rekening en zo ontstond dit verrassend lekkere recept. Inmiddels hebben we het al meerdere keren gemaakt !