Je hebt ze vast weleens voorbij zien komen, van die glimmende, plakkerige drumsticks. Ik krijg altijd direct zin om mijn tanden erin te zetten. Zelf heb ik ze weleens nagemaakt met honing, maar aangezien ik ook fan ben van balsamico leek het me helemaal fantastisch om ze juist daarmee sticky te maken.
En of dat een goed idee was want de balsamico bleef maar al te graag plakken aan de kip. Doordat je de kip stooft blijft deze ook nog eens heerlijk zacht en mals. De romige risotto erbij maakte het plaatje wat mij betreft compleet. Wat heb ik hier lekker van gegeten (omdat ik nog niet zo goed wist hoe ik die sticky drumsticks voor elkaar ging krijgen, heeft het recept van RecipeTin Eats mij geholpen, waarvoor dank!).
Hallo francesca, je boek kado gedaan aan mijn dochter .
Gisteren werd ik uitgenodigd om te komen eten, sticky balsamico kip met risotto gegeten. Was verrukkelijk! !!