Vlaams stoofvlees met friet

Een goed recept voor Vlaams stoofvlees ontbrak nog op mijn site. Tijd dus om hier verandering in te brengen en als je dat doet, moet je het goed doen. Dat betekent dus dat ik de afgelopen weken drie keer een pan met stoofvlees op mijn inductieplaat heb gezet.

Culinair weekend Oostende

Aan de kust van België ligt de vissersplaats Oostende. Hier moet je zijn voor verse vis uit de Noordzee. Maar dat is niet alles. Oostende is namelijk een heel charmant kustplaatsje waar veel te beleven is. Samen met co-blogger Wendy ga ik op onderzoek uit.

Paasrecepten

Paasrecepten

à l’Ostendaise: Vissers dagen Oostende chefs uit

Een paar weken geleden was ik twee dagen op bezoek in het mooie Oostende. Laat ik maar gelijk bekennen dat ik dacht dat Oostende in Zeeland lag. Volledig verbaasd en zonder paspoort reed ik over de grens naar België (ja, op navigatie) en begon nattigheid te voelen.