Yoghurt toetje met granaatappel, dadel en chiazaad

Chia zaad is een echte superfood. Een enorme bron van omega-3 vetzuren, vezels, anti-oxidanten, proteinen en mineralen. Bij ons thuis gaan ze overal doorheen. ‘s Ochtends door de smoothie, ‘s middags door een salade, verwerkt in koekjes of cake en ik maak er dit heerlijk makkelijke toetje mee.

Wat je nodig hebt voor 2 personen:
100gr soja yoghurt (of normale yoghurt)
5 verse of gedroogde dadels
1el granaatappel pitjes
1el chiazaad
biologische honing

Wat je gaat doen:
Snijd de dadels in kleine stukjes en strooi deze samen met de granaatappel pitjes en chia zaad over de yoghurt. Een beetje honing erover en klaar.

Smakelijk delen en printen
Eetkalender 2019
met 210 recepten, weekmenu’s en duurzame tips

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *