Wie kent ‘m niet, de viscuisine uit de diepvries. Even in de oven en je bent klaar, maar zelfgemaakt is deze vele malen lekkerder. En naast de oven kun je de Italiaanse viscuisine ook in de Airfryer bereiden. Een zalig gerecht en door de toevoeging van krieltjes heb je gelijk een volwaardige maaltijd. Die ook nog eens snel klaar is.
Je kunt het gerecht ook bereiden in de oven uiteraard. Ik heb dat zelf nog niet getest, maar ik zou de krieltjes eerst 15 minuten op 200 graden voorgaren en daarna de vis en saus toevoegen. Nog 15 minuten in de oven en daarna even testen of de krieltjes helemaal gaar zijn voordat je aan tafel gaat.

Ziet er goed uit ik ga het zeker uit proberen
Your recipes look delicious and I wish I understood Dutch, but unfortunately – English only. Do you have an English cookbook or translation for this website? I have a Philips Airfryer and would love to cook these recipes.
Thanks Louise! Unfortunately we don’t have an English version of our website or cookbooks yet… Sorry!
Helaas heb ik geen airfryer. Het recept ziet er alleen heerlijk uit, dit kan neem ik aan ook in de oven?
Het kan inderdaad ook in de oven, dan is de bereidingstijd wel langer.
Kun je ook zeggen hoe lang en hoe warm?
Dat durf ik je niet precies te zeggen want wij hebben dit gerecht niet in de oven bereid. Gok dat je de krieltjes zeker 15 minuten voor moet bakken in de oven (op 200 graden) en vervolgens nog circa 15 minuten met de vis.
Het lijkt me heerlijk. Ik heb pas een airfryer gekregen en wil het natuurlijk gauw uitproberen. Mijn vraag is: in het recept staat doe dit in het mandje. Bedoel je dan het frituurmandje? Ik heb alleen een soort frituurmandje bij mijn airfryer. Ik wil nog wel een grillplaat erbij kopen of is dat een overbodige aankoop? Lieve gr. Annie
Klopt, hiermee bedoelen we het frituurmandje dat bij de airfryer zit. We hebben zelf geen ervaring met de grillplaat en missen deze ook niet, dus bij die keuze kunnen we je helaas niet helpen!
Leuk recept.