Ik doe deze maand mee met het Foodblogevent. Een wedstrijd waarbij foodbloggers hun favoriete recept insturen binnen een bepaald thema. De winnaar van een maand organiseert vervolgens het event van de volgende maand en bedenkt weer een nieuw thema. En alles gebeurt online. Leuk initiatief en ik wil wel een
We zitten nog steeds midden in onze ijsverslaving, and we love it :). Als je dan toch gaat spijbelen, dan maar met dit ijsrecept. Enjoy! Wat je nodig hebt: 2 eierdooiers (scharrel) 100gr poedersuiker 250ml volle melk 200ml slagroom 15gr cacao 1tl mokka oploskoffie 50gr extra pure chocolade (of 100gr
Ik heb een nieuwe verslaving: ijs maken. Nou was ik al verslaafd aan ijs, maar door de nabijheid van fantastische ijssalons in mijn omgeving (zoals Talamini) had ik minder de behoefte om het zelf te maken. Maar als je het 1 keer hebt gedaan, ben je verkocht. Het oorspronkelijk recept
Voor deze tiramisu gebruik je een keer geen koffie, maar dessertwijn. Heerlijk fris in combinatie met de aardbeien en frambozen. Een ideale tiramisu voor de zomer. Wat je nodig hebt voor 4-6 personen 1 grote bak aardbeien 1 klein bakje frambozen 100gr poedersuiker 250ml slagroom 1 vanille stokje 1tl vanille
Salie, wat een heerlijk kruid. Ik kan er enorm van genieten. Alleen al in een simpele pasta met een saus van boter. Maar met salie kun je nog veel meer. Maak er bijvoorbeeld eens deze gevulde kiprolletjes met doperwten, salie en roomsaus mee. Salie is een heerlijk aromatisch kruid om
