Samenwerking – Buiten eten is voor mij een van de fijnste dingen in de lente- en zomermaanden. Zodra het kan, staat bij ons de achterdeur wagenwijd open en leven we in de buitenkeuken. Maar ook een wandeling op het strand of ergens op een grasveldje turen over het water terwijl
Wat kan ik genieten van de lente die zich weer laat zien, we hebben zelfs al buiten gegeten vorige week! Ik word daardoor gelijk geïnspireerd voor frisse, vrolijke gerechten die je lekker buiten kunt eten. Of stiekem toch binnen, als er nog net even een frisse dag tussen zit. Deze
Ik heb vandaag een onweerstaanbaar lekker recept voor jullie. Dit brunchbrood met lente ui en prosciutto is een feest voor een zondagse brunch. Maar hij doet het ook heel goed tijdens het ontbijt, de lunch of bij een soepje als avondmaaltijd. Als basis heb ik zelf brooddeeg gemaakt voor witte
Bij onze kerstcocktail met mandarijn en rozemarijn wilden we een lekker hapje serveren. Dat werden er uiteindelijk drie, omdat we niet konden kiezen. Maar dat was geen foute keuze, want de kerst bruschetta’s smaakten naar meer! We serveerden 3 soorten, met gekarameliseerde rode ui, pompoen-knoflookspread en de werkelijk waar onovertroffen
