tuinbonen Archieven - Francesca Kookt

Kip in een pannetje met voorjaarsgroenten

Ik bereid een hele kip meestal in de oven. Wellicht door gemakzucht, want de kip komt er zo altijd geweldig uit en zonder teveel moeite. Het werd daarom tijd om weer eens een kip in een pannetje te bereiden.

Lees meer >

Lekker seizoen: spaghetti met tuinbonen en raapstelen

Eigenlijk baal ik enorm van raapstelen. Ik vind ze zo lekker dat ik het niet eerlijk vind dat ze alleen in de lente verkrijgbaar zijn. Wellicht is dat ook wel de reden dat ik een kleine verliefdheid voor ze heb ontwikkeld en vind dat veel meer Nederlanders ze eens moeten eten.

Lees meer >

10x peulvruchten in de hoofdrol

Peulvruchten is een verzamelnaam voor alles wat groeit met zaden erin, peulen met zaden dus. Dan hebben we het bijvoorbeeld over bruine bonen, doperwten, linzen, kikkererwten, cannellini bonen, kouseband, sperziebonen, spliterwten en ga zo maar door.

Lees meer >

Ravioli met broccoli en tuinbonen

Het wordt weer eens tijd voor een lekker pastagerecht. In deze warme weken eten we thuis wat lichtere gerechten of de BBQ wordt opgestookt. Maar een fijne pasta tussendoor gaat er altijd in! Deze vegetarische pasta is zo gepiept en vol van smaak.

Lees meer >

Salade met tuinbonen, munt en blokjes kaas

Boontjes doppen is niet mijn meest favoriete hobby…maar ik durfde met mezelf de uitdaging aan te gaan toen ik een enorme berg tuinbonen in mijn Krat aantrof. En nu weet ik zeker wat mijn minst favoriete hobby is. Tuinbonen dubbeldoppen.

Lees meer >