gevulde zoete aardappels met aubergine en kikkererwten 1

Gevulde zoete aardappels met aubergine en kikkererwten

Ik ben dol op gevulde zoete aardappels en ik maak ze op alle mogelijke manieren. Een van mijn favoriete manieren was altijd tex mex-style, die ik ook op de barbecue maakte, maar daar is nu een nieuwe favoriet bij gekomen! Namelijk deze gevulde zoete aardappels met aubergine en kikkererwten. De

Bloemkoolrijst met ovengroenten en ras el hanout

Ik ben de laatste tijd bezig met project #leegjevriezer, want onze vriezer zit echt stampvol. Met dingen als diepvriesfruit- en groenten, specerijen, gember en laos, bakjes met kliekjes, vlees en vis. Niet eens hele gekke dingen, maar omdat het zoveel is ben ik het overzicht kwijt. En om eerlijk te

Couscous met kip en sumak

Afgelopen weekend ben ik na 24,5 jaar verhuisd vanuit mijn ouderlijk huis. Dat was niet zo 1,2,3 gedaan want we zijn al maanden aan het opruimen en dozen aan het inpakken. Man, wat kan een mens veel spullen verzamelen. Ik hoor mezelf zeggen dat ik het nooit zo ver wil

Dikke groentesoep met ras el hanout

Ik heb onlangs hele leuke kinderkookworkshops gegeven. Op dag 1 mochten de kinderen van 8 jaar en ouder zelf hun eigen pizza’s maken en beleggen. Ik had lekker veel groenten meegenomen en ze die ook allemaal laten snijden. Champignons, aubergine, courgette en paprika. Waarschijnlijk raadt je het al, ik ging

Salade met komkommer, radijs en ras el hanout

Ik blijf constant op zoek naar makkelijke salade recepten. Omdat ik het liefste een bakje met homemade salade mee naar kantoor neem als lunch. Het lukt niet altijd om het ‘s ochtends te maken, want ik moet er vroeg voor opstaan omdat ik thuis de ‘ochtenddienst’ heb. En dat betekent

Recepten

Recepten

Weekmenu

Weekmenu

Zoeken

Favorieten

Favorieten

Menu Menu

Volg mij op Instagram :)

Boek mobiel

Boek Zomer