Laat ik dit artikel beginnen met een bekentenis: ik ben een grote chaoot. Zowel in werk als leven. Mijn gebrek aan organisatietalent vind je dus ook terug in hoe ik kasten inricht. Meestal zitten de spullen er wel in, maar daar is alles mee gezegd. Ik heb dan ook jaren
Samenwerking – Voor mij begint ieder goed begin van de dag met het goed beginnen van de week. En daarmee bedoel ik welke inkopen ik voorafgaand aan de week doe zodat ik standaard een basis in huis heb waarmee ik iedere dag een goed begin heb voor alle maaltijden voor
Ik was er een beetje klaar mee, met dat constante geplan. Kinderen, school, sporten, mijn agenda, onze gezamenlijke agenda, het huishouden en dan ook nog het eten. Misschien heeft de hele corona-situatie er ook wel iets mee te maken, maar een paar maanden geleden was ik er dus echt klaar
Vandaag ga ik jullie helpen met mijn tips om slim te koken uit je voorraadkast en met kliekjes! Een artikel wat ik geschreven heb vanuit mijn eigen jarenlange ervaring. Meestal kook ik namelijk niet vanaf een recept, maar gebaseerd op wat ik nog in huis heb (en daar komt dan
Regelmatig krijg ik vragen van jullie. Over mijn favoriete ingrediënten, welk merk sojasaus ik het liefst gebruik of waar ik mijn olijfolie koop. Dus daar heb ik maar eens een compleet artikel van gemaakt! Met alle producten die ik standaard in huis heb, oftewel: Francesca’s keuken basics. En dat zijn
Sinds ik moeder ben is de inhoud van mijn voorraadkast geëxplodeerd. Het belang van ‘een voorraadje aanleggen voor onmogelijke dagen’ is groot en heeft me al op menig drukke dag uit de brand geholpen. In combinatie met de inhoud van mijn vriezer die vol zit met groenten, kruiden, brood, vis,
De dames Nadia & Merijn schrijven de mooiste boeken over de Mediterraan Arabische keuken, reizen, koken en eten. Zij weten alles over de smaken van de landen in de Maghreb, Midden-Oosten en Zuid-Europa en zijn verliefd op de waanzinnige ingrediënten die ze daar altijd proeven. Om vervolgens in Nederland terug
