Zwangerproof tiramisu uit Oh baby!

Wat een bijzonder tijd is het toch als je zwanger bent. Er gebeurt ontzettend veel, zowel lichamelijk als emotioneel. Ik heb het twee keer mogen meemaken en vond beide keren geweldig.

Francesca’s Weekmenu #221 – Koken met kliekjes

Deze keer heb ik een heel bijzonder weekmenu voor jullie samengesteld. Want alle gerechten zijn namelijk gebaseerd op kliekjes! Ieder jaar merk ik dat ik slimmer word in het verwerken van kliekjes, naast dat ik standaard minder boodschappen in huis haal.

Receptenindex

Receptenindex

Bestel mijn Eetkalender 2020

Bestel mijn Eetkalender 2020

Ik testte de nieuwe Veggie Nuggets bij McDonald’s!

Samenwerking – Ik juich het enorm toe als foodproducenten met vegetarische alternatieven komen in deze tijd waarin vaker vegetarisch en plantaardig eten echt heel belangrijk is. Al helemaal als een keten als McDonald’s zich daar hard voor maakt.

Gegratineerde cannellini bonen met kip en spinazie

Witte bonen in tomatensaus, dat vind ik dus echt heerlijk! Maar dan wel met een twist. Zoals in dit recept waar ik de cannellini bonen heb gecombineerd met tomaat en kruiden en daarna gegratineerd in de oven. Daar kwam nog wat kipfilet bij die na het braden is afgeblust met balsamicoazijn.

Receptenzoeker

Francesca Kookt
Webshop

Nu shoppen

Kruidige bonenstoof met zelfgemaakte chapati

Samenwerking – Soms kunnen de, ogenschijnlijk, meest simpele oplossingen een wereld van verschil maken. Zoals voor 15.000 boerinnen in Oeganda die de afgelopen 2 jaar door Cordaid zijn geholpen met een oogstbewaarzak, oftewel de PICS Bag.