Kabeljauwburger met basilicum aïoli

Als ik zelf een visburger maak, dan hak ik de boel meestal eerst fijn (of grof) om de vis vervolgens te mengen met allemaal smaakmakers. Tot ik op een dag enorm veel zin had in een visburger, maar geen tijd had om uit te pakken.

Receptenindex

Receptenindex

SALE! NU MET 5 EURO KORTING

SALE! NU MET 5 EURO KORTING

Winter recepten

Winter recepten

Vegetarische capreseburger

We zijn thuis, met z’n allen, enorm fan van de vegetarische producten van Samhoud. En vooral van hun tomatenburgers die voor 66% uit groenten bestaan. Tomaten, rode biet, doperwt, mais, wortel en ui om precies te zijn.

Video! Met mijn mannen aan de Old Amsterdam burgers

Sponsored – Wie had dat ooit gedacht…ik, samen met mijn mannen, in een video. Dat niet alleen, we koken ook nog eens samen! Iets wat in werkelijkheid nooit gebeurt, want mijn Mr. gooit me standaard de keuken uit als hij een keer gaat koken. Maar dat zal hij natuurlijk altijd ontkennen.

Vegetarische burger met courgette en tomatensalsa

Heerlijk vinden wij het om doordeweeks te barbecueën. Hoe zalig is het als je uit je werk komt, de barbecue aansteekt en een half uur later in de tuin zit met salades, brood, sausjes en een stukje vlees of vis. Alhoewel, het hoeft niet altijd vis of vlees te zijn.

Vegetarische recepten

Vegetarische recepten

Pasen recepten

Pasen recepten

Pittige zalmburger met zure komkommer

Als ik op een festival ben, bestel ik meestal een flinke burger. Een perfect bereidde, klassieke burger is natuurlijk altijd goed, maar niet heel verrassend. Mijn ultieme festival burger is dan ook niet zo alledaags, want er komt geen vlees, tomaat en ook geen sla aan te pas.

Garnalenburger met barbecuesaus 

We bedachten deze garnalenburger ooit toen we de vriend van Dominique aan het overtuigen waren dat er meer in het leven is dan het eten van een homp vlees tijdens je avondmaaltijd.