Kruidige couscous met groenten en kip

Wat kan er mis gaan met een gerecht waarin couscous met groenten en kip worden gecombineerd? Nou, vrij weinig in mijn optiek. Het is ook nog eens heel makkelijk om te maken en geschikt voor jong en oud binnen het gezin.

Marokkaanse couscous met groenten

Tijdens mijn reizen naar Marokko heb ik verschillende keren de echte Marokkaanse couscous gegeten. Soms in combinatie met vlees of kip, maar ook vegetarisch. En vooral die laatste is me bijgebleven.