Kruidige broccolisoep met paddenstoelen en pasta

Een van mijn mannen thuis heeft een grote aversie tegen paddenstoelen. Het gaat hem niet om de smaak, maar om de structuur. Zelfs al verstop ik ze, dan proeft hij het nog steeds gelijk. Eenmaal fijngemalen is er niets meer aan de hand en vindt hij de smaak geweldig.

Gegratineerde cannellini bonen met kip en spinazie

Witte bonen in tomatensaus, dat vind ik dus echt heerlijk! Maar dan wel met een twist. Zoals in dit recept waar ik de cannellini bonen heb gecombineerd met tomaat en kruiden en daarna gegratineerd in de oven. Daar kwam nog wat kipfilet bij die na het braden is afgeblust met balsamicoazijn.

Receptenindex

Receptenindex

Paasrecepten

Paasrecepten

SALE! NU MET 50% KORTING

SALE! NU MET 50% KORTING

Vegetarische recepten

Vegetarische recepten

Maïssoep met aardappel en paprika

Wanneer ik soep maak, gebruik ik regelmatig kippenbouillon of slagroom. Maar wat nou als je een volledig vegan, oftewel plantaardige soep wilt maken? Ik ging ermee aan de slag en maakte deze vegan maïssoep met aardappel en paprika.

Vlinderkoekjes met aardbeien

Hoe makkelijk wil je het hebben? Deze vlinderkoekjes met aardbeien bevatten echt maar 3 ingrediënten en zijn ook nog eens heel snel te maken. Het is dat het deeg nog even in de koelkast moet, maar je hebt gewoon binnen de kortste keren een hele bakplaat vol met deze heerlijke koekjes.