Salade met venkel, landkers, sinaasappel en kiemen
Deze simpele salade was onderdeel van mijn detox. Zo gepiept en vol van smaak. Lekker als lunch of als bijgerecht als je een stukje vlees grilt. Ik gebruik ook kiemen in deze salade. Dit zijn de jonge, groene plantjes die ontspruiten uit o.a. levende noten, zaden, granen, bonen en