Koffiecake met walnoten-koffiecrumble

Het is weer zondag en wat is er fijner dan lekker bakken op zo’n rustige dag in het weekend. Mijn kinderen zijn geen uitslapers dus ik heb op zondagochtend alle tijd om te bakken en vervolgens hebben we nog de hele dag om leuke dingen te doen.

Valentijnsdag chocoladetaartjes met roze slagroom

Het gebeurt niet heel vaak in huize Kookt dat ik een cakemix uit een pakje bereid. Maar de afgelopen weken heb ik maar liefst twee verschillende bereid en die hebben me zo verrast dat de wereld van kant-en-klaar cakemixen wat mij betreft voor altijd veranderd is.

Receptenindex

Receptenindex

Bloedsinaasappelcakejes met Earl Grey thee

De prachtige bloedsinaasappels met het bloedrode vruchtvlees en friszoete smaak zijn weer in het seizoen! Reden genoeg om er optimaal van te genieten en daarom maakte ik er heerlijke bloedsinaasappelcakejes met Earl Grey thee mee.

Kerst op de taart: Winter wonderland cake

Samenwerking – De aanloop naar de kerstdagen heeft altijd iets magisch. Donkere dagen die vragen om kaarslicht en een versierd huis met lampjes en leuke kerstaccessoires, ik hou er enorm van! Vooral ook omdat ik dan in die gezelligheid lekker kan gaan bakken.

Blondies met kruidnoten

Zijn jullie ook al zo lekker aan het genieten van al het Sinterklaas lekkers? Ik ben echt gek op speculaas en kruidnoten. Marsepein vind ik ook geweldig, maar daar blijf ik voor mijn eigen veiligheid maar vanaf.

Receptenzoeker

Sticky toffee cake met dulce de leche

Hieperdepiep hoera! Francesca is bijna 40 jaar! Een paar weken geleden vroeg ze of ik een verrassings verjaardagstaart wilde maken. Natuurlijk wilde ik dat ,maar wat maak je nou voor een echte foodie die alles al geproefd heeft en ook vast wel een beetje kritisch is. Help!!

Yoghurtcake met rabarber

Ik bak wat af in het rabarberseizoen. Uiteraard kun je nog veel meer met deze zalige, roodgekleurde stengels maar bakken ermee is toch wel mijn favoriet. Schillen doe ik vrijwel nooit, want daardoor behouden ze hun mooie kleur wat zo fraai staat in het eindresultaat.