[vc_row][vc_column][vc_column_text]Deze winactie is afgelopen en de gelukkige winnares is Jonna! Van harte gefeliciteerd en alle anderen bedankt voor het meedoen. Toen ik 5 jaar geleden begon met bloggen kon ik niet fotograferen, maar dan ook ECHT niet. Met de tweede generatie iPhone stond ik onder het licht van de afzuigkap
Zijn jullie ook zo dol op taart? Zelf vind ik het niet alleen leuk om te maken, maar ik eet het ook maar al te graag op! Als ik een stedentrip maak of gewoon in mijn eigen stad een dagje rondstruin, vind ik het daarom heerlijk om nieuwe taartjes te
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Deze winactie is afgelopen de gelukkige winnares is Melanie! Van harte gefeliciteerd en alle anderen bedankt voor het meedoen. De beste keuze die ik kon maken was om 8 weken geleden te starten met Personal Body Plan. Ik wilde weer grip krijgen op wat ik at, zonder op ‘dieet’ te
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Sponsored – Zie jij door de pakken en flessen sap in de winkels het sinaasappelbos niet meer? Ik soms ook niet, tot ik onlangs in de wereld van sinaasappelsap dook. Ik ontdekte dat het verhaal van kant-en-klare sinaasappelsap uit een pak of fles niet zo zwart-wit is als ik dacht.
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Deze winactie is afgelopen en de gelukkig winnares is Danique. Van harte gefeliciteerd! Ik heb er een jaar of 10 over gedaan, maar nu heb ik ze dan eindelijk allemaal verzameld: een grote, ronde braad-/stoofpan, sauteerpan met antikleeflaag, sauteerpan van rvs en een grillpan. Allemaal van Le Creuset. Waanzinnig in
Ik zie mezelf nog zitten 5 jaar geleden. Aan dezelfde eettafel, in een ander huis. Met pijn en moeite had ik een eigen logo geknutseld in Word, daar maakte ik vervolgens een screenshot van en plakte deze in een Blogger (wie kent het niet) template. Mijn blog ‘Francesca Kookt’ was
Jullie zijn een klein beetje dol op mijn Surinaamse bami. Maar die is niet vegetarisch en wat nou als je die bami wel graag vegetarisch wilt eten? Daar heb ik vandaag de oplossing voor en dat wordt wederom smullen. Ik heb er in deze versie kousenband doorheen gedaan, maar dat
Dag vakantie! Het gewone leven begint weer met vroeg opstaan en structuur…nou ja, een beetje structuur dan in ons geval. Ik moet er zo’n eerste week altijd een beetje inkomen qua ‘time management’ dus ik heb allemaal makkelijke gerechten voor jullie verzameld in het weekmenu. Fijne week en eet lekker!
Het is een van de makkelijkste gerechten die je kunt maken en de combinatie is zalig. Dan heb ik het over de malse kippendijen met ui, mosterd en room die ik onlangs thuis maakte. Ik wist gelijk dat ik het recept met jullie wilde delen als comfort food voor de
Als ik thuis het woord pizzabroodje in de mond neem, begint mijn oudste kind gelijk te juichen. Het liefst zou hij deze pizzarolletjes met salami iedere dag eten. Maar ja, zo gek is mama natuurlijk niet. Die bewaar ik voor speciale gelegenheden, ze staan niet voor niets in het verjaardagshoofdstuk
Ik ben dol op de noten- en gedroogd fruitafdeling van mijn kaasboer. Daarom neem ik ook altijd te veel mee. Zoals ik een tijdje terug deed met de gedroogde ananas- en papajablokjes. Ik besloot er een tropische kwarkcake van te maken en dat was een groot succes! Smeuïg, fris en
Dit gerecht is ontstaan door restjes. Ik had niet zo veel tijd om naar de supermarkt te gaan en wilde daarom de producten die ik nog in huis had opmaken. Het blijkt maar weer dat daardoor soms de lekkerste gerechten op tafel komen. We hebben hier namelijk echt van gesmuld!
Een aantal weken geleden maakte ik bekend dat ik met Personal Body Plan ben begonnen. Dat sloeg in als een bom. Van enthousiaste reacties, steunbetuigingen tot zelfs grote teleurstellingen, ‘omdat ik was begonnen met een dieethype’. Ik, de Francesca die altijd tegen hypes is, leek de boel te verraden. Nou,
Bevalt jullie vakantie ook zo goed? We doen het lekker rustig aan met af en toe een leuk uitstapje en aankomende week gaan we de Ardennen ontdekken. Prima plek om met een baby heen te gaan. Nog geen idee wat we daar gaan eten, heb nu al zin om daar
Op woensdag mag ons zoontje van 6 (jongeheer Jessey dus) bepalen wat er gegeten wordt thuis. Als je mij regelmatig volgt dan heb je dat vast al eens meegekregen. De ene keer gaat dat wat beter dan de andere keer. Er zijn momenten dat hij me eerst 5 minuten glazig
Vorige week liet ik je kennismaken met de Noordzeekrab, gaf ik de algemene bereidingswijze van een hele krab en het recept voor krabpoten met cajundip. Vandaag gaan we verder met de tweede aflevering van onze Noordzeekrab special waarin we een zalige krabsalade met avocado gaan maken. Het ziet er fantastisch
Opeens wisten we het vorige week, vriendinnetje Bo en ik gingen soezen maken voor de Koning. Die had ik dus nog niet eerder gebakken en ik dacht dat het een enorm gedoe zou zijn. Niets is minder waar, zeker niet als je het soezenrecept van Rutger gebruikt. Dat hebben wij
Deze heerlijke gnocchi met spinazie en zongedroogde tomaat is typisch een fijn gerecht voor de maandag. Vegetarisch, snel te bereiden, lekker voor het hele gezin en je wordt er blij van. Tenminste, ik word altijd heel erg blij van gnocchi. Waar komt gnocchi vandaan? Gnocchi is een Italiaanse pastasoort, maar
Het is vakantie! Heerlijk hoor, twee weken waarin we niet 6 dagen (want nu ook voetbalwedstrijden op zaterdag, wie verzint die onmogelijke tijdstippen) in de week vroeg hoeven op te staan, geen overvolle agenda, geen voetbal- en judotrainingen en bijna geen zwemlessen. En dan ook nog een weekje naar de
Op een dag besloot ik de uitdaging aan te gaan om een hele Noordzeekrab te bereiden. Niet omdat er iets mis is met makkelijke, snelle recepten maar het is ook weleens leuk om een onbekend avontuur aan te gaan. En een avontuur was het zeker, omdat ik met mezelf had
Hoe vaak heb jij bonen gegeten afgelopen maand? Ongeacht je antwoord, het zullen er vast meer zijn geweest dan de jaren daarvoor. Er worden namelijk steeds meer bonen gegeten in Nederland en dat is goed nieuws! Niet alleen hebben ze een prominente plek gekregen in de nieuwe (en zeer verbeterde)
Ik ben opgegroeid met een een soeplepel in mijn mond, vooral in mijn vaders familie zijn ze er dol op. Tussen de middag of als avondeten gaat er altijd wel een soepje in. Het is ook perfect om restjes mee te verwerken en je bewaart overgebleven soep makkelijk in de
Na bijna 35 dagen Personal Body Plan (lees je hier meer over) heb ik een paar dagen PBP-verlof genomen met Pasen. Even geen trainingen en niet bijhouden wat ik eet, heerlijk voor drie dagen. Het lijkt wel alsof de brownies me nog beter smaken nu, haha. Dat is het mooie
