Culinair op vakantie met Eliza was here – Mijn top 3

Sponsored – Zo’n 10 jaar geleden ging ik voor het eerst op vakantie met Eliza was here. Naar Gozo, het kleine broertje van Malta waar het toerisme nog niet heeft toegeslagen. Waar het landschap ruig is, de sfeer ontspannen en je kunt slenteren door authentieke vissersdorpjes. Wat me het meest is bijgebleven van deze vakantie is dat ik er de hele dag door aan het eten was.

Nou zal jullie dat niet vreemd in de oren klinken inmiddels, maar mijn toenmalige reisgenote viel van de ene verbazing in de andere. Op Gozo kun je namelijk echt heel goed eten en mijn dagritme werd volledig gedomineerd door het ontbijt, lunch en diner. Daartussen gingen we op stap met de huurauto die bij de boeking hoorde, lagen we aan het zwembad bij ons schattige appartement of deden we een klein middagdutje. Het was een meesterlijke vakantie.

Culinair_op_vakantie_met_Eliza_was_here_2

Inmiddels zijn we 10 jaar verder. Gaat Eliza nog steeds linksaf waar iedereen rechtsaf slaat en is culinair genieten op mijn vakantieadres nog belangrijker voor me geworden. Hoog tijd dus om eens een paar van mijn favoriete culinaire bestemmingen van Eliza was here in het zonnetje te zetten.

Cooking and Nature, Costa de Lisboa, Portugal

Eigenaar Rui presenteert zijn ‘Cooking and Nature’ met trots als een ‘emotional hotel’. De nadruk ligt hier op genieten. Van smaken, kleuren, geuren, de natuur en van elkaar. Alle kamers in het hotel hebben een eigen thema die in detail is doorgevoerd.

Cooking_and_nature_3

Je mond zakt er een en beetje van open, zo mooi. Het heeft ook een eigen restaurant waar chef Nuno van elk gerecht een feestje maakt. De geur van lekker eten waart door het hele hotel, ook dat is genieten.

Cooking_and_nature_2

Na de lunch kun je met Nuno ook nog je eigen seasonal dish bereiden. Een soort alternatieve kookles, want jij bepaalt en Nuno begeleidt.

Cooking_and_nature_4

Na al dat culinaire geweld plof je aan het einde van de middag ultiem ontspannen met een glas wijn neer naast het fenomenale zwembad.

Cooking_and_nature_1

8 dagen Cooking and Nature met vlucht, verblijf en autohuur boek je vanaf € 665,- per persoon op basis van 2 personen.

Hotel La Muraglia, Sicilië, Italië

Dat Gisella voor altijd op Sicilië wilde blijven, was wel zeker. Op een dag kreeg ze de mogelijkheid om een 19e eeuwse bouwval volledig te restaureren. Met veel liefde en aandacht knapte ze deze op tot het vakantieverblijf zoals het nu is: Hotel La Muraglia.

Hotel_La_Muraglie_2

Met riante kamers, een prachtig zwembad en veel gastvrijheid is het een van de meest charmante vakantieverblijven op Sicilië.

Hotel_La_Muraglie_3

Je geniet hier van een geweldig ontbijt, vers gemaakte pizza’s of in een van de restaurants in de omgeving. Er is ook een volledig ingerichte buitenkeuken waar je zelf kunt koken als dat een keer beter uitkomt.

Hotel_La_Muraglie_1

Met de prachtige producten die je op Sicilië kunt vinden, is dat zeker geen straf!

Hotel_La_Muraglie_4

8 dagen Hotel La Muraglia met vlucht, verblijf en autohuur boek je vanaf € 570,- per persoon op basis van 2 personen.

Agrikies Country Retreat, Peloponnesos, Griekenland

Een stuk land met eeuwenoude olijfbomen, de intense geur van lavendel en een ultiem gevoel van ruimte, rust en luxe. Dat vind je allemaal bij Agrikies Country Retreat.

Agrikies_4

Marina kreeg op haar huwelijksdag dit stuk land cadeau van haar moeder dat al generaties van ouder op kind werd doorgegeven. Ze bouwde er samen met haar man Mpampis een countryhouse op met wapperende witte lakens voor de schaduw, houten meubels, een zwembad dat overloopt in het terras en loungeplekken waar je uren kunt vertoeven.

Agrikies_1

Een restaurant met (h)eerlijke gerechten vind je er ook, Marina kookt weergaloos lekker. Ook een ideale plek om met kinderen heen te gaan. Er is veel voor hen te doen, zoals een speeltuintje, en het zwembad is omheind.

Agrikies_5

Aan het einde van de dag tuur je naar de zee vanaf je dakterras en zie je de zon onder gaan.

Agrikies_2

8 dagen Agrikies Country Retreat met vlucht, verblijf en autohuur boek je vanaf € 690,- per persoon op basis van 2 personen.

Zo, en nu heb ik zin om ontzettend lekker te eten op een zonovergoten terras met uitzicht over zee…wie gaat er mee?

Dit is een samenwerking met Eliza was here. Lees hier mijn disclaimer.

Volg Francesca Kookt ook op FacebookTwitterGoogle+  en Bloglovin’.
Mijn leven achter de schermen zie je op 
Instagram (francescakookt) en video’s bekijk je op YouTube!

Eetkalender 2020
Koop 'm nu in de pre-sale zonder verzendkosten!

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Reacties over “Culinair op vakantie met Eliza was here – Mijn top 3”

  1. Ik ga ook met Eliza weg. Heel veel zin in! En behalve mooie uitzichten is lekker eten één van de belangrijkste onderdelen van een geslaagde reis. Dus dat ga ik dan ook zeker doen!