Voordat ik jullie ga verblijden met het recept van deze zelfgemaakte aioli is het eerst tijd voor een verhaaltje. Oorspronkelijk kom ik uit Leerdam en daar heb ik mijn hele jeugd doorgebracht. Mijn moeder woont er nog steeds en daar gaan we geregeld op bezoek. Soms willen we even gezellig
Niet eens zo ver van mijn huis ligt het dorp Woubrugge. Grenzend aan Roelofarendsveen en Alphen aan den Rijn, wellicht bekend bij watersporters die het Braassemermeer kennen, maar verder kon ik (nog) geen reden bedenken om hierheen af te reizen. Tot een paar maanden geleden. En vandaag ga ik jullie
Uit eten gaan is een van mijn grootste hobby’s. Van een heerlijk diner met mijn man, gezin, familie of vrienden word ik ontzettend blij. En aangezien ik ook heel graag nieuwe gerechten proef, zal het je niet verbazen dat ik regelmatig nieuwe restaurants bezoek. Ik heb alleen niet altijd tijd
Wat ben ik samen met mijn mannen weer aan het genieten van al het moois dat Nederland ons te bieden heeft. Zo hadden we een maandje geleden een weekend Noord-Limburg gepland om het nieuwe Pillows Charme Hotel Château De Raay in Baarlo te ontdekken. Maar dat is niet het enige
Jarenlang hebben ze samengewerkt, onder andere bij FG in Rotterdam en Noble in Den Bosch, tot ze uiteindelijk vrienden werden. Ik heb het over Randy Bouwer en Lars Albers. Randy is een uitmuntend gastheer en bevlogen sommelier, wat een perfecte match is met de verfijnde kookkunsten van chef-kok Lars. Ze
Afgelopen september brachten mijn Mr. en ik voor het eerst een bezoek aan Texel Culinair. Wat is het jammer dat we dit culinaire event nu pas hebben ontdekt, want het is echt geweldig leuk. Door het intieme karakter, sfeer, kwaliteit van de deelnemers en de relaxte vibe van het eiland
Afgelopen meivakantie vierden we 10 dagen vakantie in het mooie Zuid-Denemarken. Jullie hebben daar al uitgebreid van mee kunnen genieten in dit vakantievoorpretartikel waarin ik meer vertel over de Zuid-Deense eetcultuur. En inmiddels is ook mijn reisverslag online gekomen waarin ik alles deel over onze gezinsvakantie met de kinderen, inclusief
Ik ben nu vier keer in Zeeland geweest en heb tot nu toe elke keer exact dezelfde steden bezocht: Yerseke, Goes en Middelburg. Waarvan ik het grootste deel van de tijd steeds in Yerseke ben, gevolgd door Goes en ik in Middelburg alleen op de trein stap. Doodzonde eigenlijk. Want
Het is alweer even geleden dat ik mijn restauranttips met jullie heb gedeeld. Maar dat betekent niet dat ik geen restaurants heb bezocht…sterker nog ;-). Ik ga regelmatig uit eten, het liefst met mijn Mr. of vrienden en we hebben prachtige ontdekkingen gedaan. Soms ook wat mindere, maar die deel
Een bezoek aan de Efteling is voor mij altijd iets magisch geweest. Zelfs nu nog, op mijn veertigste, geniet ik met volle teugen van het park. En alhoewel ik nu eindelijk snap hoe de rode schoentjes dansen en Lange Jan zijn nek omhoog krijgt, vind ik het nog steeds prachtig
Samen met onze kinderen gingen we naar Overijssel voor een weekend Deventer en naast leuke dingen met de kinderen ontdekten we ook heel veel lekkere hotspots in deze mooie stad! Vandaag deel ik meer dan 25 adresjes met jullie. Sla deze op voor als je een weekend of dagje Deventer
Ik had geen idee. Dat het bedrijf Stork zo’n enorme impact heeft gehad in de afgelopen 150 jaar op Hengelo en de Twentse maakindustrie. Ja natuurlijk had ik de naam weleens horen vallen, maar zoals gezegd: ik had geen idee. Tot ik onlangs naar Hengelo reed samen met mijn Mr.
Weten jullie nog toen ik met de Mr. een weekendje naar de Veluwe ging? Onder andere Hattem en Harderwijk stonden toen op het programma. Maar dat was niet alles, want we sloten ons weekend af in het mooie Elburg. Misschien was Elburg wel de grootste verrassing van het weekend. Niet
Onlangs ging ik samen met mijn Mr. een weekend naar de Veluwe en een van de dingen die op ons lijstje stond was een dagje Harderwijk. We waren hier nog nooit geweest en reden onbevangen de stad in, geen idee wat ons te wachten stond. Het eerste wat ons opviel
Afgelopen maand had ik de eer om aanwezig te zijn bij de opening van het aspergeseizoen in Overijssel. Bij De Librije in Zwolle proefde ik een van de eerste asperges uit het Oosten en het witte goud van aldaar smaakte me verrukkelijk! Maar er was meer, want ik reisde drie
Op het Italiaanse eiland Isola d’Elba heb ik een groot deel van mijn jeugd doorgebracht. Ik kwam er als baby met mijn ouders al en vanaf het moment dat het mocht werd ik door al hun vrienden gevoerd met het lekkerste eten. Of het nou bij mijn ‘zia Domina’ was
De kerstvakantie komt eraan en buiten alle kerstdiners thuis is het ook wel heel erg lekker om je een avondje (of middag) in de watten te laten leggen in een fijn restaurant. Vandaag vertellen we jullie over onze ervaringen van maar liefst vier restaurants verspreid over het hele land. Restaurant
Afgelopen week genoot ik van de eerste pre-christmas lunch van het seizoen, in het Amsterdamse Conservatorium Hotel. Speciaal voor de gelegenheid had ik me kerstig gekleed en bij binnenkomst viel ik gelijk met mijn neus in de spreekwoordelijke ‘kerstboter’. Kerst in het Conservatorium Hotel is werkelijk magisch. Al was het
Als kersverse ouders van een baby schiet de quality time samen er compleet bij in en dat hoort er gewoon bij. Maar na 9 maanden vonden we het welletjes en werd het tijd voor een date night. En als je het dan plant, moet het wel goed zijn. Hoog op
Ik ben niet alleen dol op dineren in restaurants, ook voor een heerlijk ontbijtje of lekkere lunch ga ik graag op pad. Zowel in eigen stad, wat in mijn geval Haarlem is, als wanneer ik om welke reden dan ook in een andere stad beland ben. Soms ontbijt of lunch
Ik woon er vlakbij, maar ik at er weinig. Dan heb ik het over Den Haag. Daar is het afgelopen half jaar verandering in gekomen en ik ontdekte flink wat hotspots in onze hofstad. Deze ga ik vandaag met jullie delen! Bistro Vertus Het was begin januari, en ik moest
Je hebt vast de blog al gelezen waarin ik je laat kennismaken met de állerlekkerste restaurants van Parijs. Dat je goed kunt eten in deze wereldstad, dat weten we nu wel. En al dat eten in restaurants is leuk natuurlijk, maar je wilt wel iets meer zien en doen wanneer
Wanneer je aan Parijs denkt, denk je aan de stad der liefde. En laat liefde nou bij mij door de maag gaan. Ik ben drie dagen Parijs ingedoken en heb deze culinaire stad ontdekt en mijn buik volgegeten bij heerlijke restaurants. Ik neem je mee on tour en laat je
