Zalmrollade met rode hazelnootpesto

Een rollade van vlees kennen we allemaal, maar heb je weleens gedacht aan een rollade van vis? Zoals deze zalmrollade bijvoorbeeld. Dit recept lijkt wellicht ingewikkeld, maar is het zeker niet.
Lees meer >

Receptenindex

Receptenindex

Handig voor 2020

Handig voor 2020

Vegetarische recepten

Vegetarische recepten

Geroosterde curry met warmgerookte zalm

Wanneer je geen tijd hebt om een ‘echte’ curry te maken moet je maar slim zijn en een snelle variatie bedenken. Dat dacht ik onlangs op een drukke woensdag-mamadag en toen ontstond deze geroosterde curry met warmgerookte zalm.
Lees meer >

Recepten voor de winter

Recepten voor de winter

Receptenzoeker

3 makkelijke hapjes voor het heerlijk avondje

Naast drie makkelijke smeersels voor de borrelplank en mini banketstaafjes met strooigoed maakten we dit jaar voor het sinterklaasfeest ook nog drie makkelijke hartige hapjes. Want buiten de cadeautjes, gedichten en surprises genieten we vooral van lekker eten tijdens pakjesavond.
Lees meer >

Teriyaki noedels met zalm, kool en paprika

Er zijn een aantal producten die ik vrijwel nooit kant-en-klaar koop. Teriyakisaus (of überhaupt een saus) is er daar een van. Nog niet eens vanwege de samenstelling van zo’n product, maar vanwege de smaak. Eenmaal zelf gemaakt, wil je niet meer anders.
Lees meer >